Un mel i cítrics és el complement perfecte per a fruites fresques d'estiu en aquesta recepta fàcil d'amanides de fruita marinada. Juntament amb la mel i el meló, també podeu utilitzar síndria per a les boles de meló si això satisfà els vostres gustos.
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de mel
- 1/4 tassa d'aigua
- 1/4 tassa de suc de llimona
- 1/4 tassa de suc de taronja
- 1/8 culleradeta de sal
- 2 tasses de meló amb boles de meló
- 2 tasses de boles de meló de meló
- 2 nectarines, tallades a rodanxes
- 2 tasses de maduixes a la meitat
- 1 tassa de nabius
Com fer-ho
1. Combineu la mel i l'aigua en una paella petita i deixeu-ho coure a foc alt.
2. Reduir la calor i cuini a foc lent 5 minuts, remenant de tant en tant. Afegeix sucs de llimona i taronja i es refrigui completament.
3. Col·loqueu totes les fruites en un bol gran i aboqui l'adob.
4. Cobrir i refredar com a mínim 2 hores abans de servir.