Aquesta recepta dolça de ceba de ceba és ràpida, fàcil de fer i es pot servir càlid o fresc.
Receptes relacionades
Amanida bàsica llançada amb croutons casolans i vestits
Vinagre i vinagreta de blat de moro
El que necessitaràs
- 1 tassa de sucre
- 1 culleradeta de sal
- 1/4 culleradeta de mostassa seca
- 1/4 culleradeta de llavor d'api
- 1 ceba mitjana de Vidalia, ratllada o altra
- ceba dolça
- 2 cullerades d'oli vegetal
- 1/2 tassa de vinagre
Com fer-ho
- En una cassola, combineu sucre, sal, mostassa i llavor d'api.
- Afegiu ceba dolça ratllada, oli i vinagre. Calenta fins que es fongui el sucre.
- Refresca i refrigera, o serveix com a abillament càlid.
Fa aproximadament 1 1/2 tasses.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 2 mg |
| Hidrats de carboni | 18 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |