Aquesta és una excel·lent recepta per a un "vermell", que és un plat lateral perfecte per a qualsevol cosa, però és especialment bo per a la carn de porc tirada. Proveu-ho bé al costat o amuntegat en un entrepà de porc tirada.
El que necessitaràs
- 1 cap de col
- Ametlla de 14 oz (400 ml) Got d'aigua de Heinz
- Tinta 3/4 tassa (180 ml) vinagre de sidra
- 1 pebre vermell
- 1 sabor de taronja petit enllaunat
- 1/2 tassa (120 ml) de sucre
- 2 cullerades (30 ml) de pols de xili
- 2 cullerades (30 ml) de pebre negre
- 1 cullerada (15 ml) de sal
Com fer-ho
- Retalla la col a la mida desitjada.
- Afegiu el sabor i el piment. Barregeu tots els altres ingredients i afegiu-los a la col repolada / pimentó.
- Fregue la fregit almenys durant la nit.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 263 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 2,214 mg |
| Hidrats de carboni | 66 g |
| Fibra dietètica | 8 g |
| Proteïna | 4 g |