01 de 07
Conills de poma japonesos
Aquestes pomes amb forma de conill s'anomenen usagi ringo i sovint es col·loquen en caixes de bento per a nens com a postres decoratives. Heus aquí com fer conills de poma. Utilitzeu un ganivet afilat però tingui cura quan ho manegi.
02 de 07
Tallar la poma a les costelles
Tallar cada poma en 6 o 8 falques.
03 de 07
Core Apple
Talla el nucli de cada falca de poma.
04 de 07
Puntuació de la pell d'Apple
Puntueu acuradament la pell de la poma amb un ganivet en forma de V invertida.
05 de 07
Inseriu el ganivet sota la pell d'Apple
Introduïu el ganivet sota la pell de la poma i moure curosament la fulla a una mica sobre la vora de la forma V invertida.
06 de 07
Treure el triangle de la pell d'Apple
Traieu la secció triangular de la pell de la poma. Poseu els conills de poma a l'aigua salada durant uns minuts per evitar que pentinquin.
07 de 07
Els conills d'Apple són perfectes per a les postres
Serviu els conills de poma per postres o els embalem a les cambres de dinar de Bento.