Aquesta cassola de crockpot en capes està feta amb carn mòlta i una varietat de verdures. És una preparació molt senzilla i fa un menjar diari satisfactori.
El que necessitaràs
- 1 1/2 lliçons de carn mòlta magra (daurada)
- 1 tassa de ceba picada
- 2 costelles d'api (tallades a rodanxes)
- 2 patates grans (tallades a rodanxes)
- 2 a 3 pastanagues mitjanes (llesques)
- 1 llauna de pèsols (ben drenada)
- 1 pot / 10 3/4 unces de sopa de tomàquet condensada
- 1 sopa pot regar
Com fer-ho
- En una paella gran a foc mitjà, marró la carn mòlta amb la ceba picada i l'api. Deixar de banda.
- Engrase el fons i els costats de la cuina lenta.
- Capa les patates a la rodanxa, les pastanagues i les pèsols en aquest ordre, rígidament cada capa amb sal kosher i pebre negre acabat de fer.
- Arriba els pèsols amb la barreja de carn mòlta.
- En un bol, barregeu la sopa de tomàquet amb aigua; aboqui sobre la carn mòlta.
- Tapa i cuiteu a BAIX durant 6 a 8 hores. Remoure a mig camí.
Receptes relacionades
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 686 |
| Greix total | 29 g |
| Greix saturat | 11 g |
| Greix no saturat | 12 g |
| Colesterol | 219 mg |
| Sodi | 275 mg |
| Hidrats de carboni | 29 g |
| Fibra dietètica | 6 g |
| Proteïna | 75 g |