Receptes de microones

Creieu que el microones només és bo per tornar a escalfar els aliments? Au contraire! Hi ha moltes formes de gaudir d'un bon menjar que s'ha cuinat al microones, ja que aquestes receptes us resultaran. Gairebé tots aquests plats es poden preparar de principi a fi en 15 minuts o menys.

Aquestes receptes de microones també són excel·lents per ensenyar als nens (especialment els adolescents que estan a punt de sortir de la universitat) com cuinar.

Armat amb poques receptes bàsiques i algunes idees per a la seva improvisació, els vostres adolescents poden alimentar-se raonablement bé, sense ni tan sols tenir un forn.

No es perdi: receptes per a adolescents

Comprova'ls:

• Xampinyons de microones: el microones és el lloc perfecte per cuinar gossos de xile, perquè no necessiten ser daurades per degustar. Podeu fer servir qualsevol tipus de gossos calents (gossos calents de carn de res, gossos calents de pollastre o gall dindi, fins i tot gossos calents vegetarians) per aquesta recepta. M'agrada utilitzar els fesols, però no dubteu a fer servir el xili de conserves o el vostre propi chili con carne, si ho preferiu.
• Tires de pollastre microones amb cebes fregides cruixent - Pot ser un repte per cuinar el pollastre adequadament en un forn microones. Massa sovint es resseca. El secret està utilitzant el tipus correcte de plat: un plat de cassola de vidre cobert (poc comparatiu) que és segur perquè el microones és perfecte. Assegureu-vos que organitzeu els trossos de pollastre en una sola capa, que no s'hagin solapat ni es cuinin correctament. I assegureu-vos de buscar doneness amb un termòmetre de lectura instantània (comparar preus). Observar el color del pollastre no és un indicador precís. Els nens realment agraden les senzilles textures i sabors d'aquesta recepta.

• Patates Scalloped Fàcil - Quan no tingueu una hora i mitja per elaborar patates rostides al forn, aquesta recepta us ofereix una gran alternativa. Aquestes patates rostides són tan cremoses i curoses i prenen una fracció del temps.
• Recepta de Nachos de microones : és un meravellós berenar després de l'escola que és prou fàcil perquè els nens facin tots ells sols. L'únic truc amb aquesta recepta és triar el formatge adequat. Voleu un formatge que es fon en el microones. M'agrada utilitzar una combinació de cheddar i Jack Monterey. Quant a les cobertes, podeu fer una de dues maneres: posar-les després dels nachos sortint del microones. Això funciona bé amb tomàquets picats frescos, guacamole, salsa, olives negres tallades, crema agra i altres ingredients freds. O els calenta i els col·loqueu a les patates fregides abans d'afegir el formatge. Els fesols, el pollastre cuit o la carn mòlta funcionen bé per això.

• Brownies de microones - Brownies en cinc minuts? Vostè aposta! Amb aquesta recepta, podeu tenir uns brownies de xocolata mòlta rematades amb nous i xips de xocolata en 10 minuts plans. No està malament per a unes postres ràpides, eh?
• Maduixes cobertes de xocolata: aposto que mai vau pensar que podies fer aquestes al microones, huh? En realitat, el microones és ideal per a això (i estalvia les molèsties d'haver d'utilitzar una caldera doble a l'estufa), ja que es pot controlar fàcilment la temperatura de la xocolata. M'agrada fondre la xocolata amb un 50% de potència. Això assegura que no s'apoderi de mi. Assegureu-vos de triar maduixes amb tiges; fa que sigui més fàcil captar-los mentre s'està submergint. I treballa ràpidament per mantenir la xocolata refredant i endurint.
• Pastís de xocolata de 5 minuts de durada - Creieu que és impossible tenir un pastís de xocolata casolà en menys de 5 minuts? Aquesta recepta demostra que no només és possible, pot ser molt saborós. El truc amb aquest pastís és utilitzar la tassa de mida adequada. A 14 oz. la tassa és perfecta. El pastís s'apagarà una mica, després caurà cap avall quan el tregui del forn.
• Recepta de Haystack Butterscotch - Aquesta recepta de quatre ingredients és un clàssic (perquè tothom l'estima), i no podria ser més fàcil. Només es fonen els xips de mantega amb la mantega de cacauet al microones, es remouen els fideus i els cacauets de pollastre i deixeu caure els pals en un paper encerat. Això és! Veure? Fàcil!