Us encantarà la combinació de sabors i textures en aquesta senzilla recepta per al pollastre de pizza crockpot. Encara que es cuina al crockpot, només es cuina durant 4 a 5 hores, així que podeu començar a la tarda per sopar al voltant de les 6:00 p.m.
Podeu fer aquesta recepta amb cuixes de pollastre sense desosses i sense pell si voleu, o fins i tot intentar fer servir costelles de porc . El temps de cocció s'amplia fins a 6 a 8 hores. Sempre cuini el pollastre a una temperatura mínima de 160 F per a la seguretat alimentària.
Serveixi aquesta recepta lleugerament picant amb algunes pastes cuites o arròs per prendre tota la salsa meravellosa. Els nens, especialment, agraden aquesta recepta, perquè en realitat és saborosa com la pizza. Oferiu unes pastanagues cuites, una amanida verda i unes torrades d'all per arrodonir el menjar.
El que necessitaràs
- 8 pits de pollastre sense desosses i sense pell
- 1/2 culleradeta de sal
- 1/8 culleradeta de pebre
- 1 culleradeta d'assecatge italià sec
- 1 ceba picada
- 3 dents d'all, picats
- 2 pebrots tallats en trossos de 1 polzada
- 2 tasses de pasta o salsa de pizza
- 2 unces de rodanxes de pepperoni
- 1 tassa de formatge de pizza rallada
Com fer-ho
- Espolvoreu el pollastre amb la sal, el pebre i el condiment italià i col·loqueu-lo en un crockpot de 4 a 5 quarts.
- Arriba el pollastre amb ceba, all i pebrots i aboca la pasta o la salsa de pizza per sobre de tot. Tot sobre tot amb els pepperoni.
- Tapa el crockpot i cuini a foc lent durant 4 a 6 hores fins que el pollastre estigui ben cuit a 160 F.
- Remeneu tot a la cuina lenta. Si voleu, podeu treure el pollastre i esborrar-lo, després remoure-ho de nou a la salsa. A continuació, escampeu la part superior amb el formatge i deixeu reposar durant 5 minuts per fondre el formatge.
- Serviu sobre pasta calenta o arròs.
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 1427 |
Greix total | 76 g |
Greix saturat | 23 g |
Greix no saturat | 29 g |
Colesterol | 434 mg |
Sodi | 496 mg |
Hidrats de carboni | 37 g |
Fibra dietètica | 3 g |
Proteïna | 141 g |