Aquesta barreja casolana s'afegeix a la crema agra per a un aperitiu meravellós d'aperitius. Si no trobeu Seasoning de Beau Monde, aquesta és la recepta . O podeu substituir més herbes seques i espècies.
Una de les coses més boniques de fer les vostres pròpies espècies i barreja d'herbes és que podeu canviar-les segons els vostres gustos i el que teniu a mà a la cuina. No m'agrada l'anet? Utilitzeu l'alfàbrega o la farigola seca. Si no us importa la ceba, ometeu-lo o afegiu-hi un all picat. Simplement assegureu-vos d'escriure els vostres canvis perquè pugueu reproduir la recepta.
També podeu afegir aquesta barreja a la maionesa o altres apòsits per a un canvi de ritme. Serviu amb pastanagues, rodanxes de pebrot, floretes de coliflor i bròquil i tomàquets per a un aperitiu molt bonic.
El que necessitaràs
- 1/2 tassa d'anet (herbes seques)
- 1/2 tassa de ceba (assecada, picada)
- 1/2 tassa de julivert (assecat)
- 1/3 tassa de condiments Beau Monde
Com fer-ho
Combineu les males herbes d 'anet sec, la ceba picada, el julivert sec i la condimentació de Beau Monde en un recipient petit. Aboqui un recipient ben estancat i emmagatzemi en un lloc fresc i sec fins a 1 any. Assegureu-vos d'etiquetar el contenidor i adjunteu les instruccions per utilitzar-les.
Per fer que Dill Dip d'aquesta barreja:
1 tassa de maionesa o maionesa baixa en greix
1 tassa de crema agra o iogurt baix en greix
3 cullerades de Dill Dip Mix
Combineu la maionesa, la crema agra i la barreja de diente en un recipient mitjà i combineu-la amb una cullera fins que estigui ben barrejat.
Si ho desitja, refredar-se unes hores abans de servir amb crudites i patates fregides, per combinar sabors. Podeu afegir més de la barreja si voleu obtenir un sabor més fort.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 1 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 0 mg |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |