Serveixi aquest saborós aperitiu d'ostres fumats amb galetes, truites de patates fregides, xips de pita o patates fregides.
Per obtenir un color i un sabor addicional, no dubteu a afegir unes cullerades o cebes fresques picades o un julivert al bany juntament amb les olives i les ostres. O espolvoree la part superior de la capbussa amb pebre vermell dolç.
El que necessitaràs
- 1 paquet / 8 unces de formatge crema (suavitzat)
- 2 cullerades de maionesa
- 1 culleradeta de suc de llimona
- 1/4 culleradeta de sal d'all
- 1 salteig tabasco
- 1/2 tassa d'olives (picades)
- 1 pot / 9 unces ostres fumades (escorregudes i picades)
Com fer-ho
1. En un recipient de mescla mitjà amb un mesclador elèctric, combineu el formatge cremós suau, la maionesa, el suc de llimona, l'all, la sal i la salsa picant. Batre fins que estigui bé barrejat.
2. Amb una cullera o espàtula, plegueu les olives madurades tallades i les ostres fumades.
3. Cobrir i refredar a fons. Emmagatzemar a la nevera durant 3 dies.
Potser també t'agrada
Dip de marisc amb cranc, gambeta o llagosta
Clam Dip amb crema de formatge i maionesa
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 158 |
| Greix total | 13 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 30 mg |
| Sodi | 174 mg |
| Hidrats de carboni | 7 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 4 g |