La popular "Cervesa Hooray" de Jamaica
Amb les seves ampolles inesgotables i la seva immillorable campanya d'anuncis "cervesa Hooray", és impossible que no li agradi la marca de la marca vermella. Però l'envàs i el màrqueting no fan una cervesa. Com està el material a l'interior de l'ampolla que es marca com la cervesa jamaicana?
The Red Stripe Review
Suposo que Red Stripe ha de classificar-se com un cervell lleuger. Certament, no es tracta d'un Pilsner i "lager jamaicà" no és una categoria d'estil reconeguda per ningú que conec, així que "lager light" és.
Dit això, he de confessar que els lagers lleugers no són un favorit personal i, en general, no ho tinc. Però m'agrada la banda vermella. (Per cert, això és lleuger, com en el color i el sabor. Aquesta no és una cervesa de dieta)
Red Stripe aboca amb una aparença de l'estil sense vida. El color és el de palla lleugera i és molt clar encara que amb menys bombolles que altres representants de l'estil. El cap puja de color blanc amb una densitat mitjana i cau amb força rapidesa.
L'aroma de la ratlla vermella és dolça i dolça amb només un toc de pomes dolces. El seu sabor segueix el mateix amb una dolçor generalment no descriptiu i una forta carbonatació en la llengua.
Al voltant de la meitat de la beguda, una mica de llúpol a través d'allà ràpidament es va escapar mentre una dolçor persistent penja a la boca. La cervesa té un sabor ple i un sabor més general que la majoria dels llaminadures lleugers.
On és la raja vermella?
Sembla una pregunta tonta, oi?
Red Stripe és, després de tot, una cervesa de Jamaica i això significaria que està fet a Jamaica. En realitat, depèn d'on el compres i és complicat.
- Tots els Red Stripe van ser elaborats originalment per Desnoes & Geddes Limited a Kingston, Jamaica.
- El 2012, Diageo (llavors propietaris de Red Stripe) es va traslladar a la companyia de cervesa Red Stripe, destinada al mercat americà a City Brewing Co. a La Crosse, Wisconsin, i Latrobe Brewing Company a Latrobe, Pennsilvània ( seu de Rolling Rock ). La producció de rajos vermells elaborats per Jamaica, Brasil, Canadà i Europa es van quedar a Jamaica.
- El 2015, dues persones de Califòrnia van demandar a Diageo per haver representat erròniament que Red Stripe és una cervesa jamaicana. Això malgrat que les ampolles van notar la cerveseria Pennsylvania.
- A la fi de 2015, Heineken USA va comprar Red Stripe de Diageo. El 2016, l'empresa va publicar notícies que totes les operacions de fabricació de la marca tornaran a Jamaica.
Sobre la samarreta jamaicana de Red Stripe
- El lager pàl·lid es classifica típicament com "Lager adjunt nord-americà" i elaborat amb malt Pilsen.
- Fabricat a Jamaica.
- Marca propietat de Heineken USA.
- IBU : 10
- 4,7% ABV
- Visiteu el seu lloc web
Més cerveses jamaicanes
Red Stripe no és l'única cervesa elaborada a l'illa de Jamaica, és només la més coneguda. Si esteu interessats a explorar més cerveses jamaicanes, busqueu-les. Alguns s'exporten des de l'illa i tot es pot trobar quan viatgeu allà. No és una llista completa, però són alguns dels millors.
- Dragon Stout: l'illa del Carib és, sorprenentment, molt aficionada a les posicions i, si és així, prova aquest exemplar fosc.
- Guinness Foreign Extra Stout - Sí, una petita variació de la popular popularitat també es genera a Jamaica. Per la majoria de comptes, és la millor cervesa de l'illa. És lleugerament més dolç i té més notes rostides que el Guinness enviat als EUA
- Carib Lager és molt popular a Jamaica, però realment està elaborat a Trinitat i Tobago. És un cervell fantàstic que és genial per a un dia a la platja.