Els millors menús de pícnic

L'estiu és temps de pícnic. Però podeu fer un pícnic qualsevol moment de l'any! Feu un picnic al vostre jardí, a la platja, en un vaixell o al pis de la sala d'estar davant de la xemeneia. El menjar en els pícnics ha de ser dues coses: delicioses i fàcils de menjar.

M'agraden els sandvitxos per als pícnics i les amanides de pasta també són excel·lents. Les patates són obligatòries, i les galetes fan les millors postres. A menys que tingueu un incendi; llavors S'mores és obligatori. Paquet de malvís, galetes de formatge, barres de xocolata i un munt de tovalloles humides i tovallons perquè s'mores són postres desordenades, encara que siguin delicioses.

Assegureu-vos que sap com embalar una cistella de pícnic, cuinar els aliments a una temperatura final segura i llençar les sobres. Recordeu que aquesta cistella no pot refredar els aliments; només es pot mantenir fred. Haureu de tenir molts paquets freds a la cistella de refrigeració o de pícnic, juntament amb els contenidors d'aigua congelada per mantenir-ho tot a una temperatura segura. Porteu una manta gran, plats forts i utensilis.

A continuació, gaudiu del temps amb la família i els amics. I si heu planificat un pícnic i el clima no és bo, proveu-ho: teniu un pícnic al pis de la vostra habitació familiar. Pot ser tan divertit com un pícnic fora; sense errors ni vent per volar coses al voltant! Les lliçons aquí són rodar amb els cops i gaudir del vostre temps amb familiars i amics. Mentre el menjar sigui genial i estigueu junts, què més importa?

• 01 de 02

  El Picnic perfecte

  Vaig omplir aquest menú quan alguns de nosaltres vam anar a Duluth per fer un pícnic a la vora del llac superior. Estava calent aquell dia i Duluth va ser brisa i fresc amb un vent lleuger al fred llac. Aquest és el menú que penso quan planifico un pícnic. És realment perfecte! La combinació de l'Amanida de Patates de La meva Mare amb entrepans elaborats amb rotllos de ciabatta (que no es farà empolvorat) i unes fabuloses galetes de farina de civada per postres són perfectes.

• 02 de 02

  Elegant menú de pícnic

  Un elegant pícnic pot ser la forma perfecta d'entretenir a l'estiu. Si teniu la sort de tenir un vaixell, aquest seria un menú fabulós per a un sopar amb espelmes. De lo contrario, el parc o el vostre propi jardí són ambdós meravellosos. Qualsevol d'aquestes amanides de pasta , sandvitxos freds i receptes de galetes de barra funcionarien en aquest menú. Empaqueu una xinesa barata per a aquest menú, juntament amb unes copes robustes i uns bonics coberts inoxidables. Aquest pícnic és massa agradable per servir en plats de paper freds.