Filets de tilapia a la graella amb llimona i mantega

Aquests filets de tilapia a la graella fan un plat principal sa, i són super simples de preparar i cuinar.

Tilapia és un peix molt popular per cuinar, i hi ha moltes maneres de preparar-lo . Els filets són prims i es cuinen ràpidament, i el sabor és suau. Per no parlar del fet que és fàcil en el pressupost! Es vincula amb molts tipus de salses, espècies i herbes, i és un peix de mercuri baix. Un filet per persona hauria de ser suficient: els filets tenen una mitjana de 5 unces cadascun.

Si preferiu cuinar el peix , consulteu els consells i les variacions de les indicacions.

El que necessitaràs

• 1 1/2 lliures de tilapia (congelades, descongelades)
• 1 culleradeta d'all en pols
• 1/4 tassa de mantega (fosa)
• 1/4 tassa de suc de llimona
• 1/4 tassa de salsa de soja (baix contingut de sodi)
• Guarnició: pebre vermell

Com fer-ho

1. Col·loqueu filets de tilàpia en un plat poc profund; Espolvorear amb all en pols.
2. Combineu la mantega fosa, el suc de llimona i la salsa de soja; aboca sobre la tilàpia i després es torna a cobrir. Deixar reposar durant 10 minuts.
3. Escalfeu el broiler (500 F). Oli el bastidor de la paella d'olla i col·loqueu-lo al forn uns 4 polzades de la font de calor. Escalfeu-lo fins que la paella estigui calenta.
4. Col·loqueu els peixos a la graella i després rosteixi durant uns 5 minuts a cada costat, o fins que els flocs de peix siguin fàcilment amb una forquilla. Espolvorear amb pebre vermell.

Consells i variacions

Substituïu l'all en pols amb dos dents de clau d'all premsat.

Tilapia al forn amb llimona i mantega - Prepareu la tilapia amb l'all, el suc de llimona, la mantega i la salsa de soja tal com s'ha indicat anteriorment. Escalfeu el forn a 425 ° F (220 ° C / Gas 7) i alineeu-lo amb una làmina de forn raspada o una paella gran amb paper d'alumini. Grapeu la fulla i organitzeu els filets de tilàpia preparats a la paella. Torneu a coure durant 10 a 15 minuts, o fins que els flocs de peix siguin fàcilment amb una forquilla.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	626
Greix total	22 g
Greix saturat	10 g
Greix no saturat	9 g
Colesterol	31 mg
Sodi	1,758 mg
Hidrats de carboni	92 g
Fibra dietètica	4 g
Proteïna	14 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).