Pot rostit amb pomes

Les pomes i una varietat d'espècies saben aquest rostit únic i deliciós. Utilitzeu un plat picat o ronda de fons en aquesta recepta.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Retalla tot l'excés de greix a l'asar.
  2. Fregar lleugerament la part superior de la carn amb oli vegetal.
  3. Espolvoreu la carn amb la sal, el pebre i el gingebre. Introduïu tots els dents de carn.
  4. Col·loqueu les pomes i les cebes a la part inferior de la olla de Crock i col·loqueu el rostit damunt de les pomes i les cebes.
  5. Aboqui el suc de poma.
  6. Tapar i cuinar a BAIX durant 9 a 12 hores, fins que estigui tendre.
  7. Traieu el rostit i les pomes a un plat calent quan estigui completament cuit.
  1. Gireu la cuina lenta a ALTA.
  2. Feu una pasta suau amb la farina i l'aigua i remeneu la pasta al líquid.
  3. Tapa i cuini fins que estigui espessa.
  4. Aboqui la salsa sobre rostit al servir.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 450
Greix total 20 g
Greix saturat 7 g
Greix no saturat 9 g
Colesterol 152 mg
Sodi 723 mg
Hidrats de carboni 15 g
Fibra dietètica 2 g
Proteïna 51 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).