El que necessitaràs
- 1/4 tassa d'oli vegetal
- 4 dents d'all, picats i picats
- 2 cullerades de salsa de soja
- 1/4 culleradeta de mostassa seca
- 3 cullerades de suc de llimona fresc
- 1/2 culleradeta de pebre negre acabat de fer
- 2 lliures de filets de tonyina
- 1 llimona, tallada en falques
Com fer-ho
- En un pot o bol, combineu oli, all, salsa de soja, mostassa, suc de llimona i pebre.
- Agitar o batre per combinar bé.
- Esbandida els filets de tonyina sota aigua freda i esqueix.
- Col·loqueu la tonyina en un bol poc profund; tapa amb adob, tapa el bol i refrigereu durant 1 hora.
- Cuini els filets de tonyina en una paella d'oli lleugerament oliada a sota d'un brogegem preescalfat durant uns 4 a 5 minuts a cada costat o fins que el tonyina sigui opac.
- Servir amb falques de llimona.
Serveix 4
Més receptes de tonyina
Tonyina a la graella amb salsa de llimona
Filets de tonyina a la graella amb mostaza de mel
Túnel amb crema
Cassola de tonyina de la família
Amanida de tonyina i arròs
Tuna a la King
Delícia de bonítol de bonítol
Cassola de macarrons amb atun
Tallarines de Noodle Florentí
Índex de receptes de tonyina
Receptes de tonyina fresca
Receptes de cazuela de tonyina
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 540 |
Greix total | 25 g |
Greix saturat | 4 g |
Greix no saturat | 13 g |
Colesterol | 103 mg |
Sodi | 965 mg |
Hidrats de carboni | 14 g |
Fibra dietètica | 2 g |
Proteïna | 64 g |