Proveu aquestes delicioses mandonguilles amb salsa de barbacoa casolana, ideal per a un aperitiu o sopar familiar.
El que necessitaràs
- Mandonguilles:
- 3 lliures de carn mòlta magra
- 1 tassa de llet evaporada
- 1 tassa de civada
- 1 tassa fina,
- pa ratllat sec
- 2 ous grans
- 1/2 tassa
- ceba fina picada
- 1 culleradeta d'all en pols
- 1 1/2 culleradeta de sal
- 2 culleradetes de chile en pols
- 1/2 culleradeta de pebre negre
- .
- Salsa:
- 2 tasses de quetxup
- 1 tassa de sucre marró
- 1/2 culleradeta d'all en pols
- 1/4 tassa de ceba fina picada
- Guió
- fum líquid , si ho desitja
Com fer-ho
- Combineu els ingredients de la carn de boví i la forma en boles de 1 polzada.
- Col·loqueu en una sola capa els fulls de galetes folrats amb paper encerat. Congelar fins que estigui sòlid; Trasllat a bosses de congelador fins que estigui preparat per cuinar.
- Per cuinar, combineu els ingredients de salsa; remoure bé.
- Col·loqueu mandonguilles congelades en un plat de forn de 13 a 9 polzades; aboqui la salsa sobre ells. Coure durant aproximadament 1 hora a 350 F.
Més receptes
Mandonguilles d'herbes i alls
Mandonguilles favorits
Mandonguilles dolces i àrides