Aquesta saborosa cassola de tonyina és un plaer familiar que faràs una i altra vegada. Serviu aquesta cassola amb una amanida arrodonida per a un menjar perfecte qualsevol dia de la setmana.
Vaig fer servir formatge cheddar triturat a la cassola de la fotografia. No dubteu a fer servir una combinació de gat de cheddar o un formatge mitjà de formatge americà si ho voleu.
Vegeu també
Fàcil cocció de macarrons i tonyina amb patates xip
Cassola de tonyina amb galetes de formatge cruixent
El que necessitaràs
- 8 unces de macarrons de colzes
- 1 pot (prop de 7 a 8 unces) de tonyina (drenat o 2 llaunes petites)
- 4 cullerades de mantega
- 3 cullerades de ceba (picada finament)
- 2 cullerades de pebrot verd (picat finament)
- 2 cullerades de farina de propòsit
- 3/4 culleradeta de sal o sal salada
- 1/8 culleradeta de pebre
- 1 tassa de llet
- 1/2 tassa de pèsols congelats (descongelats)
- 1 pot (10 3/4 unces) de nata condensada de sopa de bolets o crema d'api
- 1 tassa (4 unces) de formatge Cheddar triturado
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 F. Mantingueu una cassola de 2 quarts.
- Cuinar els macarrons en aigua salada bullint d' acord amb les instruccions del paquet fins que estiguin tendres, escórrer i esbandir.
- Derretir la mantega en una cassola gran o forn holandès; afegiu cebes picades i pebrots i salteu a foc lent durant uns 3 o 4 minuts, fins que estiguin tendres.
- Afegiu farina, sal i pebre; cuinar, remenant durant uns 1 o 2 minuts.
- Afegir llet i sopa condensada i remoure a foc lent fins que la salsa estigui suau i espessa.
- Afegiu macarrons dessecats cuits, tonyina picada, pèsols, i aproximadament la meitat de la barreja de formatge a salsa, remenant constantment.
- Aboqui la barreja a la cassola preparada; amunt amb el formatge restant i, a continuació, amuntegeu-lo amb les migdiades.
- Coure durant 30 o 40 minuts, o fins que la migdiada estigui ben daurada.
Potser també t'agrada
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 653 |
Greix total | 46 g |
Greix saturat | 26 g |
Greix no saturat | 13 g |
Colesterol | 141 mg |
Sodi | 1.080 mg |
Hidrats de carboni | 31 g |
Fibra dietètica | 4 g |
Proteïna | 29 g |