La tonyina s'afegeix a aquesta fàcil cassola de formatge i macarrons, per la qual cosa és un plat principal satisfactori. Afegiu-hi broquetes o una amanida per a un deliciós sopar diari. La cassola es cou al forn amb un xip de patata cruixent i el formatge de formatge cheddar.
Això seria excel·lent amb algunes addicions també. Proveu-ho amb els pebres picats, l'api o unes cebes picades saltejades. Els bolets frescos en conserva (drenats) o saltejats també serien bons.
Vaig utilitzar crema de xampinyons al plat; La crema d'api seria un bon substitut. Si no ets fanàtic de sopes condensades, aquesta senzilla salsa blanca es pot duplicar per reemplaçar la sopa i la llet a la recepta, o consulteu les instruccions d'una salsa de bolets casolana a continuació.
El que necessitaràs
- 8 unces de macarrons de colzes
- 1 crema de sopa de xampinyons sense diluir
- 3/4 tassa de llet
- 2 llaunes (4 1/2 a 5 unces cadascuna), escalades i escorregudes
- 1/4 culleradeta de pebre negre acabat de fer
- 1/4 culleradeta de sal salada
- 3 tasses de formatge Cheddar trencat,
- dividit
- 1 tassa de patates fregides trossejades
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 F (180 C / gas 4).
- Mantega un plat de forn de 2 1/2 quarts.
- Cuinar els macarrons en aigua salada bullint seguint indicacions de paquet per al dent; escórrer i transferir a un bol gran.
- Al macarrons afegiu la crema condensada de la sopa de bolets, la llet, la tonyina, el pebre negre, la sal condimentada i 2 tasses del formatge ratllat. Barrejar bé i transferir-lo al plat preparat.
- Barregeu els xips de papa triturados amb el formatge restant; Espolvorear sobre la barreja de macarrons.
- Torneu al forn preescalfat durant 35 a 45 minuts.
- Serveix de 6 a 8.
Salsa de Salsa Casolana
- En una cassola mitjana a foc mitjà, salteu 4 unces de bolets en 4 cullerades de mantega. Afegir 4 cullerades de farina i cuinar, remenant fins que la farina s'incorpori bé a la barreja de mantega. Cuinar, remenant, durant 2 minuts més. A poc a poc es remou en 2 tasses de llet. Condimentar amb sal i pebre negre recentment mòlt, juntament amb una barreja de condiment d'herbes, si es desitja. Afegiu-lo als macarrons cuits i escurats juntament amb la tonyina, el pebre, la sal i les 2 tasses de formatge ratllat. Continueu amb la cobertura i coure segons les indicacions.
- La salsa reemplaça la sopa condensada i 3/4 tassa de llet. Utilitza una part vegetal o un brou de pollastre per a una salsa més lleugera.
Comentaris del lector
"Aquesta recepta (doblegada) va fer un plat encantador, però no és en absolut el que s'esperava d'una cassola de tonyina, sinó que es va provar més com un macarrons i formatges amb bon tonyina que qualsevol altra cosa. Dit això, és un èxit a la meva casa. Gràcies! " Mag
Potser també t'agrada
Cassola de tonyina amb espaguetis
Canya de tallarines fàcil de tonyina amb formatge Cheddar
Cassola de tonyina amb galetes de formatge cruixent
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 730 |
| Greix total | 57 g |
| Greix saturat | 34 g |
| Greix no saturat | 16 g |
| Colesterol | 175 mg |
| Sodi | 940 mg |
| Hidrats de carboni | 21 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 33 g |