Assegureu-vos d'utilitzar llet condensada edulcorada en aquesta recepta per al "Fudge més fàcil del món", no la llet evaporada, això és un error comú. Probablement sigui la recepta més senzilla del món, i molt menys la recepta més senzilla de fudge , així el nom! Però es caracteritza per ser una rosada complicada d'una botiga especialitzada en dolços.
Podeu utilitzar altres tipus de fitxes en aquesta recepta. Proveu fitxescotch chips per a pastissos de mantequilla, o utilitzeu fitxes de xocolata blanca per a vainilla. Els complements també són bons. Intenteu remenant-se amb fruits secs picats o cireres secades o nabius arrissats (fabulosos a la vainilla). També podeu escampar dos tipus de melmelades en un paquet de 9 "x 13" per crear melmelades en capes. Diverteix-te amb aquesta recepta i gaudeix de cada mos.
El que necessitaràs
- 1 paquet semisweet de 12 unces
- xips de xocolata
- 1 pot de 14 onzas
- llet condensada edulcorada
- 1 cullerada de mantega
- 1 cullerada de crema
- 1/2 tassa de xips de xocolata (si ho desitja)
Com fer-ho
- Col·loqueu les patates fregides i la llet en un recipient segur per a microones. (Podeu utilitzar només un paquet de xips de xocolata semisweet o afegir les xips de xocolata de llet per a una llaminadura lleugerament més dolça i cremosa).
- Microones a força mitjana durant 2 o 3 minuts, remenant després de 2 minuts.
- Microones, remenant a intervals de 1 minut, fins que els fregalls es fonen i la barreja és suau i gruixuda. Remeneu la mantega i la crema fins que estigui combinat.
- Aboqui un pa ratllat de 8 "greix i també fregui els fregits i la llet en una cassola pesada a foc lent.
Deixeu que la femta estigui fins que estigui refredada i ferma. A continuació, embolxeu bé i emmagatzemi a temperatura ambient. Tallat en trossos abans de servir.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 255 |
| Greix total | 15 g |
| Greix saturat | 9 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodi | 37 mg |
| Hidrats de carboni | 27 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 4 g |