Tinc un bon record de tornar a casa de l'escola i obrir la porta d'entrada a les olors de la mare fent dolços. No podeu confondre l'aroma de les galetes d'oatmeta acabades de fer o de fideus de mantega de cacau casolà. La mare va fer que la seva mantega de cacau fudge la manera antiga. Es tractava de sucre en ebullició i un termòmetre de caramel. No dic que hi hagi res de dolent amb la manera antiga. És només que no sempre tinc temps d'anar a aquest problema quan aquest sabor es perfila perfectament amb menys problemes. Vaig a dir que aquest tipus de lletra té una textura més gran en comparació amb l'argila antiga. He arribat a on prefereixo la textura. Aposto a que també ho faràs.
A més de ser una recepta fàcil, també és lliure de gluten *.
El que necessitaràs
- 1/2 lliura de mantega (2 pals)
- 18 unces de mantega de cacau cruixent
- 1 lliura de sucre en pols (1 caixa)
Com fer-ho
Línea una paella de 8 x 8 polzades amb paper d'alumini. Assegureu-vos que els extrems queden una mica sobre les vores. Mantingueu la mantega i deixeu-la fora. Ompliu el fons d'una caldera doble una tercera part amb aigua. Porteu-ho a bullir. Gireu el cremador a baix i col·loqueu la cassola superior sobre la part superior de la caldera doble. Fondre la mantega i la mantega de cacauet a la cassola superior de la caldera doble. Revuelva fins que es fongui completament. Agiteu el sucre en pols.
Remoure fins que el sucre en pols s'hagi fos i la barreja és molt suau sense grumolls. Tan aviat això s'aconsegueix, raspeu ràpidament la barreja a la paella preparada. Utilitzeu una espàtula per suavitzar la part superior. Una vegada que estigui completament fresc, elimineu la fulla omplerta de la fulla. Col·loqueu-lo en una taula de tallar. Peleu els costats de la fulla. Talleu l'argila en un mínim de 16 peces. Si és durant mesos de temps càlid, emmagatzemi la gasa a la nevera. Si no es conserva almenys la temperatura ambient, es fongui el fudge.
Més receptes Candy fàcils
Crack - Galetes de pralina molt addictius
Aquesta és una d'aquestes receptes bojos. Qui hauria pensat que les postres fetes amb només 4 ingredients podrien tastar tan bé.
Tardor i Tracte Salat
Igual que els bars de dolços del dia de pagament? Aquest tracta té un sabor igual que la barra de dolços, i només es fa amb dos ingredients, sí dos.
Clusters de cacauet de xocolata
Només hi ha 4 ingredients en aquesta recepta. Faig aquests cloïsses de cacauet com a mínim una vegada, però normalment un parell de vegades, un any. La part fàcil d'aquesta recepta és que els clústers es fabriquen en un crockpot.
Haystacks aka aranyes de xocolata
Aquestes truites de xocolata tenen noms. La meva sogra els crida a Chew xinesos. Els dic que són aranyes de xocolata, que els converteix en el regal perfecte de Halloween Party. No importa el que els dieu, només feu-los. Es fabriquen amb només 4 ingredients, i tot el que s'ha de fer és bullar aigua per fondre la xocolata.
* POSTRES SENSE GLUTEN
Per assegurar-vos que es tracta d'unes postres veritablement sense gluten, assegureu-vos de llegir acuradament els paquets d'ingredients.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 178 |
| Greix total | 12 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 5 g |
| Colesterol | 14 mg |
| Sodi | 67 mg |
| Hidrats de carboni | 16 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 3 g |