Cookies de civada de civada suculenta

Aquests galetes de civada de civada tenen una textura meravellosament màgica i un gust desitjable, almenys, un. Si comencem a somiar amb ells, ja sabem que és hora de tornar-los a fer. Quan estiguem intel·ligents, no estirem tota la massa alhora. En canvi, congelar unes boles de massa per coure-les en una data posterior.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Preescalfeu el forn fins a 375 F. Engegueu lleugerament els fulls de galetes o enllaqueu-los amb paper pergamí o una estoreta de cocció de silicona.
  2. Combineu la farina, el bicarbonat de sodi, la canyella i la sal en un recipient gran amb un batut de filferro. Establiu el bol a un costat.
  3. En un bol separat, crema la mantega i el sucre. Afegiu l'ou i la vainilla. Combineu completament. Afegiu lentament la barreja de farina fins que estigui ben combinat. Manlleu l'avena i les nous.
  1. Deixeu 2 cullerades de massa per als fulls de galetes preparats.
  2. Escalfeu les galetes durant 12 o 14 minuts o fins que estiguin daurades al voltant de les vores.
  3. Agafeu els llençols del forn i deixeu que les galetes es refredin als fulls durant 1 o 2 minuts.
  4. Traieu les galetes de civada de civada a un rack per refrescar-se completament abans d'emmagatzemar-les en un recipient amb una tapa solta.

Notes:

La majoria de les receptes de galetes requereixen "fulls de galetes sense generar". Per a aquestes receptes, us recomanem que esprai el vostre full de galetes amb esprai de galetes i elimineu qualsevol excés d'oli amb una tovallola de paper. D'aquesta manera, no ha de preocupar-se per desballestament de les seves cookies.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 128
Greix total 10 g
Greix saturat 4 g
Greix no saturat 2 g
Colesterol 23 mg
Sodi 79 mg
Hidrats de carboni 10 g
Fibra dietètica 1 g
Proteïna 1 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).