Augmenta la teva festa amb un punxó brillant que té un accent floral molt bonic. El xai de xampany d'aroma de nabiu és una recepta senzilla que conflueix en pocs minuts i el seu sabor fascinarà a tots els vostres convidats.
Aquesta recepta és extremadament fàcil de barrejar, fins i tot en l'últim moment. Combina el sabor dolç de l'oli d'olor de St. Germain Licor amb sucs de nabiu i llimona i acaba amb una doble dosi de brillantor. El resultat és una beguda refrescant perfecta per a festes de primavera i estiu .
El que necessitaràs
- 3/4 tassa / 6 unces de licor d'oli d'olor (St. Germain)
- 1 1/2 tasses / 12 unces de suc de nabiu
- 1/2 tassa / 4 unces
- xarop simple
- 1/2 tassa / 4 unces
- suc de llimona
- 1 ampolla de 750 ml amb espelma
- 1 1/2 tassa / 12 unces
- soda de club o seltzer
- Guarnició: nabius, fruites de temporada o llesques de cítrics
Com fer-ho
- En un gerro gran, combineu els sucs de gerds, sucs de llimona i xarop simpàtic.
- Remoure bé i refredar durant la nit.
- Quan arribi el moment del servei, aboqui la barreja de suc de pinya en un bol i una part superior amb vi escumós i refresc.
- Adornar amb nabius, fruites de temporada o llesques de cítrics.
Fa unes 16 unces de 4 unces.
Consells i trucs
Per donar al punxó un perfil més lleuger, utilitzeu suc de nabiu blanc.
És un complement perfecte per a l'anciana i permet que els florals brillin una mica més. A més, el nabiu blanc no és tan dolç com el nabiu vermell que estem tan familiaritzat.
Igual que les sangrias , el millor és barrejar la base del punxó i deixar que descansi a la nevera durant la nit. Això ajuda a casar-se amb els sabors i crea un sabor més uniforme. No obstant això, si no planifiqueu cap endavant i necessiteu un cop d'ull ràpid abans de la festa, funcionarà bé.
Encara que això s'anomena "cop de xampany", no es requereix Champagne. Tant si es tracta d'un Prosecco com d'un rosat escumós, el vostre vi escumós preferit farà un gran cop. Simplement assegureu-vos d'afegir-lo i el refresc just abans del servei perquè els vostres clients puguin gaudir plenament de la bombolla.
Gel o no gel?
No hi ha necessitat d' incloure gel al punxó si fredis tots els ingredients abans d'hora. Certament, podeu afegir gel si t'agrada i no és una mala idea si és un dia calent.
Un anell de gel simple sempre es veu bé en un bol. Es pot fer amb la seva paella i fins i tot es pot congelar fruites fresques a l'interior. Tanmateix, cal pensar en el futur. Grans trossos de gel triguen més a congelar-se, així que intenteu donar-li almenys 24 hores, si no més.
També podeu utilitzar grans boles de gel o gelar en gairebé qualsevol contenidor gran que s'adapti al vostre bol. Tingueu en compte que com més gran siguin els trossos de gel, més lentament es fon. Per a un cop de partit, sempre és millor evitar els cubs de gel de mida mitjana que es troben al congelador de tots.
Si voleu evitar qualsevol possibilitat de regar el punxó, col·loqueu el recipient en una safata de gel.
A mesura que el gel es fon, simplement aboca l'aigua i afegiu més per mantenir el bol fresc.