Pa de mantega de cacauet

Alguna vegada has pensat a posar la mantega de cacauet dins del teu pa en comptes de damunt? Aquest pa ric és perfecte per esmorzar, torrat amb gelatina. Per descomptat, es pot afegir més mantega de cacauet quan el pa es torrat, per a la mantega de cacauet perfecte i sandvitx de gelatina.

Igual que amb tots els pans, assegureu-vos de mesurar acuradament i utilitzar els millors ingredients. Assegureu-vos que el llevat sigui fresc. Sempre segueix les dates de caducitat del llevat. No hi ha res pitjor que fer un pa, només per tenir una falla perquè el llevat ha caducat. I seguiu acuradament les indicacions que vénen amb la vostra màquina de pa.

Aquest pa, com tots els pa casolans, no es manté bé. M'agrada tallar-ho i congelar-lo amb trossos de paper pergamí entre les rodanxes. D'aquesta manera es pot treure un parell de rodanxes i torrar-les per esmorzar per menjar a la carrera.

El que necessitaràs

Com fer-ho

Mesurant acuradament, col·loqueu l'aigua, la mantega de cacauet, la farina de pa, el sucre morena, la sal i la llevat de la màquina de pa en la màquina del pa, en l'ordre recomanat pel fabricant. Sempre llegeix el fullet que ve amb els teus electrodomèstics abans d'usar-los.

Seleccioneu el cicle Sweet o Basic / White. Utilitzeu el color de l'escorça mitjà o lleuger i engegueu-la. Quan hagi acabat el pa, hauria de ser un color daurat fosc i hauria de sonar buit quan la toquis amb els dits.

També podeu provar la temperatura del pa; ha de ser d'uns 210 ° F. Treure amb cura el pa de la paella de la màquina de pa i refredar-la en un rack de filferro.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 136
Greix total 8 g
Greix saturat 1 g
Greix no saturat 4 g
Colesterol 0 mg
Sodi 203 mg
Hidrats de carboni 14 g
Fibra dietètica 2 g
Proteïna 4 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).