Una sangria cridanera que segurament il·luminarà qualsevol festa de coberta posterior, aquesta sangria de vi blanc és fàcil de fer i ràpida de tornar a omplir.
Ofereix una poderosa copa "còctel" amb el seu toc de vodka. Perfecte per a una hora feliç o per a una reunió espontània a qualsevol hora, aquesta recepta particular de sangria de vi blanc obté bones crítiques tant d'amants del vi com de mixòlegs.
El que necessitaràs
- 1 ampolla de vi blanc de 750 ml (
- Sauvignon Blanc ,
- Chardonnay ,
- Riesling ,
- Albarino ,
- Gewurztraminer , Viognier o
- Pinot Gris )
- 1/2 tassa de vodka
- 1/2 tassa de suc de raïm blanc
- 1/2 tassa de raïm a rodanxes (sense llavors, verda o vermella)
- 1 poma verda (llesca)
- 1/2 pinya (llesques)
- 1/2 tassa de sucre blanc
- 2 tasses de soda de pal (o gingebre ale)
Com fer-ho
Aboqui el vi, el vodka i el suc de raïm blanc en un gerro de mida completa i afegiu raïms a rodanxes, poma verda i pinya.
A continuació, afegiu sucre. Si utilitzeu gingebre o refresc de cítrics (vegeu a continuació), és possible que vulgueu reduir la quantitat de sucre. Remeneu suaument fins que estigui barrejat.
Fregui la barreja durant almenys 1 hora. Afegiu el refresc del club o ginger ale just abans de servir, per conservar les bombolles.
Si voleu servir el vostre Sangria immediatament, utilitzeu un vi blanc refredat i un refrigeri refresc o un gingebre refredat i serveixi molta quantitat de gel.
Variacions
Utilitzeu les maduixes a rodanxes, un grapat de mores fresques, rodanxes de plàtan, una tassa de 2/2 tasses de refresc cítric.