Aquestes galetes curtes són fàcils de fer llaminadures que també són fàcils de fer les seves. No dubti a afegir una xocolata negra fos o un glaseig simple de sucre a les teves galetes una vegada que s'hagi refredat.
El que necessitaràs
- 1 tassa de margarina de soja sense llet
- 2/3 tassa de sucre de confiteria
- 2 tasses de farina a tot ús
- 1/8 culleradeta de sal
Com fer-ho
1. Preescalfeu el forn fins a 350 F. Col·loqueu una safata de forn gran amb paper pergamí i reserveu-la.
2. En un recipient de mescla gran, bata la margarina de soja usant un mesclador elèctric fins que estigui cremós. Afegiu el sucre i el batut del confitre fins que estigui ben combinat. A poc a poc afegiu la farina i la sal fins que la barreja formi una massa gruixuda i suau.
Forma la massa en 1 "boles amb les mans, col·locant-les al full mentre treballeu. Usant els dits, premeu les boles en discos d'1/4" de gruix.
Coure fins a marron daurat, uns 15 minuts.
Fresc completament en un rack de refrigeració per cable.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 69 |
| Greix total | 5 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 118 mg |
| Hidrats de carboni | 6 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |