Aquesta recepta us mostra com afegir cafè al gelat i és l'acompanyament perfecte de pastissos i pastissos de xocolata, com ara Pastís Vegan Mocha .
El que necessitaràs
- 1/2 tassa (1 pal) de margarina de soja sense llet
- 3 tasses de confiteria de sucre
- 1/4 tassa de cafè exprés (de bona qualitat)
- 2 cullerades de llet clara de soja o llet d'ametlles
Com fer-ho
- En un recipient de mescla gran amb un mezclador elèctric de mans, batega la margarina de soja sense llet fins que estigui suau.
- Afegiu el sucre en pols 1 tassa a la vegada, alternant amb l'espresso i la llet de soja fins que la consistència sigui mullida i cremosa.
Utilitzeu gelats sense pastissos lliures de llet .
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 161 |
| Greix total | 4 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 69 mg |
| Hidrats de carboni | 31 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |