L'aspecte del vidre afecta l'experiència completa del vi
El vi negre és una delicadesa elaborada amb raïm de color fosc, consumida a tot el món. Molts vins tintos populars com Pinot Noir, Cabernet Sauvignon i Merlot per motius de salut, combinacions d'aliments i ocasions especials. Poc molts pensen en les copes que se serveixen amb la beguda afruitat, però la forma dels vidres ajuda a bevedors en gran mesura quan es tracta d'aroma i sabor. Les copes de vi negre poden anar des d'un mínim de vuit unces fins a més de 22 unces.
Tanmateix, el vi negre estàndard aboca cinc grams, independentment de la grandària del got. La resta de l'espai del cap del vidre és per maximitzar el contacte amb el vi.
Les formes de les ulleres de vi negre
A mesura que compreu gots de vi, descobrirà ràpidament que hi ha molts per triar. Per exemple, hi ha ulleres dissenyades específicament per a vins blancs o vermells. Tot i que poden semblar semblants i, sens dubte, podeu abocar un blanc en un got vermell, hi ha motius importants darrere de cada disseny.
Les copes de vi negre tendeixen a tenir més d'un bol en forma de globus. També són més grans i més grans que les copes de vi blanc. Això es deu als vins negres sovint a negreta, i la forma arrodonida atrapa els aromes i els sabors del got. Per exemple, l'espai extra d'una copa de vi de 22 unces li permet gaudir de l'experiència completa del vi, tot i que és costum conservar l'abastament de 5 unces.
Els vins blancs solen ser més delicats, de manera que els cristalls solen estar obert i més petits.
Especialitat de Gots de Vi Negre
Tot i que pot semblar extravagant aconseguir un tipus de vi diferent per a cada tipus de vi, un bon vi requereix una certa forma de consumir el seu perfil aromàtic i de sabor. Voldreu considerar totes les parts d'un got de vi de dalt a baix, incloent la vora, el bol, la tija i el peu.
Afortunadament, hi ha ulleres especials de disseny disponibles per als millors vins negres. Encara que cada vidre s'assembla al vidre de vi negre estàndard, les subtils diferències milloren alguns vins. Per exemple, si us agrada explorar el Pinot Noir, trobareu que els vidres arrodonits i pràcticament globus són els millors. D'altra banda, un Bourdeaux ofereix la millor experiència en un bol més alt i més prim.
Penseu en la possibilitat d'anar sense tija
Les ulleres sense vins són netes i noves, però no són tan populars per uns motius molt bons. En primer lloc, la tija de l'objecte de vidre té un propòsit. Quan beveu una copa de vi, la tija és on s'ha de subjectar al got. La raó principal és que la calor de les mans pot escalfar la beguda. Fins i tot els vins negres se serveixen millor a una temperatura ambient fresca , i trobareu que una petita fluctuació pot eliminar l'equilibri del vi.
Si us agrada explorar una varietat de vins, trobareu que la vinya és la més universal. També són més fàcils d'emmagatzemar si utilitzeu un bastidor penjat.