Aquestes barres casolanes Kit Kat se suposen que saben com la popular barra de dolços del mateix nom. Tenen el bonic cruixit de xocolata d'un bar de llaminadures Kit Kat, però tingueu en compte que aquests bars tenen un sabor de mantega de cacauet i són més salats que els dolços.
Els senzills passos d'aquesta senzilla recepta permeten als vostres cavallers participar en tota la diversió. Deixeu-los filar el forn amb galetes, aboqui les fitxes de xocolata al plat o llegeixi la espàtula. La part més difícil d'aquesta recepta esperarà perquè els bars es refredin prou ràpid abans d'arribar a menjar-los.
Consells i variacions
Aquesta recepta utilitza galetes clàssiques, però no dubteu a substituir-les amb obleas si ho prefereixes o teniu ous a la rebosteria. En només uns senzills passos, tindreu una safata completa d'aquests bars de dolç. Es poden servir soles o amb una cullerada de gelat de vainilla cremós com a part d'unes postres més decadents.
El que necessitaràs
- 60 galetes de mantega (com Keebler Club Crackers)
- 3/4 tassa de mantega
- 3/4 tassa de sucre
- 3/4 tassa de sucre morat (plena)
- 1/3 tassa de llet
- 1-1 / 2 tasses de galetes de graham (aixafat)
- 2 tasses de xips de xocolata semisweet
- 1/2 tassa de mantega de cacauet
Com fer-ho
- Mantega de 9 x 13 per a forn. Línia amb una capa d'uns 20 galetes fins que la part inferior del plat estigui completament coberta.
- En una cassola petita, porteu la mantega, els sucres i la llet junts a bullir a foc mitjà. Remeneu els crackers de graham triturados. Deixeu bullir 5 minuts, remenant ocasionalment.
- Aboqui la meitat de la barreja de sucre sobre les galetes, suavitzant galetes amb una espàtula. Tapa amb una altra capa de 20 galetes, premint lleugerament. Aboqui la barreja de xarop restant sobre galetes, suavitzant-les per abricar.
- A dalt amb les galetes restants, prement lleugerament.
- Col·loqueu xips de xocolata i mantega de cacauet en un plat de microones. Calor a l'alçada durant 30 segons. Remoure i repetir fins que es fongin xips. (Com a alternativa, es poden fondre xips de xocolata i mantega de cacauet en una cassola a foc lent).
- Aboqui la barreja de mantega de cacauet de xocolata uniformement sobre la capa superior de galetes, utilitzant una espàtula per suavitzar les bombolles i assegureu-vos que les galetes estiguin completament cobertes.
- Refrigerar fins que les barres del kit Kat estiguin fermes.
- Tallar en barres primes per servir.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 609 |
| Greix total | 29 g |
| Greix saturat | 13 g |
| Greix no saturat | 9 g |
| Colesterol | 33 mg |
| Sodi | 584 mg |
| Hidrats de carboni | 80 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 10 g |