Aquesta és una fantàstica marina d'inspiració asiàtica que funciona bé amb carn de porc, pollastre, vedella i marisc. Només assegureu-vos d'ajustar els temps d'adob per la carn que esteu utilitzant. Aquesta barreja també es pot col · locar en una cassola i es redueix a mitja o mitja calor durant 5 a 7 minuts, creant una deliciosa salsa de servir.
El que necessitaràs
- 2/3 de tassa de ceba verda (picada)
- 1/4 tassa de salsa de soja
- 1/4 tassa de xai seca
- 2 cullerades de gingebre (fresc i picat)
- 2 cullerades d'oli de xili
- 2 culleradetes d'oli de sèsam
- 2 culleradetes de pols de cinc espècies
Com fer-ho
1. Combineu tots els ingredients i barregeu bé.
2. Aboqui la carn escollida, segellada i marinera a la nevera per temps fixat. Si feu abans del temps, emmagatzema en un contenidor hermètic a la nevera fins a 3 dies després de la seva preparació.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 392 |
| Greix total | 37 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 14 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 3.757 mg |
| Hidrats de carboni | 11 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 7 g |