Mel de mostassa salmó amb all

Una combinació de mel, all i sabor picant de mostassa aquests filets de salmó fresc. El salmó és una preparació senzilla i proporciona un àpat saludable. El salmó pren uns minuts per arreglar i coure.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Escalfeu el forn a 400 F. Col·loqueu una cassola poc profunda amb paper d'alumini i agregui lleugerament amb oli d'oliva.
  2. Combineu mel, mostassa, all picat, alfàbrega i sal i pebre en una bossa d'emmagatzematge d'aliments o un recipient de vidre o plàstic . Afegiu els filets de salmó i segell o tapa; refrigerar durant 30 minuts a 2 hores.
  3. Traieu el salmó de la marina i raspueu lleugerament amb oli d'oliva.
  4. Torneu els filets de salmó a la paella preparada, a la cara cap avall, durant 14 o 15 minuts o fins que es cuidi el peix.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 670
Greix total 24 g
Greix saturat 4 g
Greix no saturat 8 g
Colesterol 152 mg
Sodi 310 mg
Hidrats de carboni 59 g
Fibra dietètica 1 g
Proteïna 57 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).