Begudes barrejades amb síndria, honeydew, Cantaloupe o licors de meló
Els còctels de Meló són impressionants i deliciosos, especialment els dies calorosos d' estiu . Aquestes begudes refrescants poden utilitzar suc de meló fresc, trossos de síndria, meló o meló, o un licor amb meló. Tots són molt saborosos i dins de les receptes, trobareu variacions de mojitos, margarides, daiquiris i llimonada picada.
Mentre es pot gaudir de licors de meló com Midori o vodka amb meló durant tot l'any, cal dir alguna cosa sobre les begudes que utilitzen la fruita fresca.
Si us trobeu amb un meló restant aquest estiu, utilitzeu-lo com a excusa per barrejar algunes begudes excel·lents.
Suc de meló fresc
No importa la varietat, els melons s'omplen de sucosos bons i és molt fàcil d'extreure el suc dolç. La forma més senzilla de fer-ho és simplement desenterrar uns quants trossos de meló al final d'un coctelera. Estirar les llavors i la polpa no desitjada i estigui preparat per barrejar el suc en un còctel.
Una altra opció és desempaquetar trossos de meló i processar-los en un exprimidor o batidor elèctric . Aquest últim produirà més puré, però funciona sorprenentment bé per a la majoria de les begudes. També podeu executar el puré a través de pasta de sucre o un filtre de malla fina per eliminar més de la polpa.
Sucrejar qualsevol meló restant és una forma perfecta de conservar la fruita després dels pícnics d'estiu. Simplement envasme el suc sota un segell estret i emmagatzemar-lo a la nevera. Assegureu-vos de beure'l en una setmana.
Per a l'emmagatzematge a llarg termini, congeli el suc en safates de cubs de gel. Una vegada que siguin sòlids, expliqui'ls i els emmagatzemi en una bossa de congelador. Aquests cubs de meló són un gran substitut del gel regular.
Receptes de còctel de síndria fresca
La síndria és la varietat més popular utilitzada en còctels. Fan un bon netejador palat després d'un àpat abundant i són una manera perfectament refrescant per refrescar-se en un dia d'estiu.
Barregeu aquests deliciosos còctels de síndria i utilitzeu-los com a inspiració per crear les vostres pròpies receptes.
- Dia de la Independència Mojito
- Peppermelon
- Llimonada de copes de fruita al estiu
- Crema de pebre de síndria
- Síndria margarita
Còctels frescos de meló i de Cantaloupe
Els melons de meló i meló no són tan comuns en els còctels. No obstant això, hi ha algunes receptes impressionants que utilitzen aquests melons , encara que sigui com un adorn.
Boletes i adobs de meló
Molt sovint, les melifes i els melons s'utilitzen com a guarnició per a una millora del sabor subtil. Un ballarina de meló és una eina essencial per crear boles perfectes per flotar a la teva beguda o afegir-les a un broujo.
Mentre tingueu un meló sencer a la casa, prengui uns minuts per crear un munt de boles de meló. Es poden congelar i utilitzar també com cubs de gel. La millor manera de fer-ho, de manera que no es queden junts, consisteix a congelar les boles de meló.
- Col·loqueu les boles de meló dins d'un plat de forn poc profund en una sola capa.
- Congelar-les durant dues o tres hores.
- Una vegada que siguin sòlids, llenceu-los a una bossa de congelador i retireu-los uns quants quan feu una beguda.
Les falques de síndria també fan guarnicions excel·lents. La pell verda i vermella es veu fabulosa a la vora d'un got.
Si no tens espai per tallar la closca, talla la síndria en cubs petits, afegiu-los a un pinxo i descanseu al got.
En tallar les falques, assegureu-vos que siguin petites i primes. Han de ser una mida adequada per a la cristalleria, així que mantingueu-los al voltant d'una o dues polzades. Aquests també es poden congelar i utilitzar més tard, utilitzant el mateix mètode de congelació flash recomanat per a les boles de meló.
Licors amb gust de meló
Midori és, amb diferència, el més conegut i conegut licor de meló i hi ha una sèrie de còctels que demanen el licor verd elèctric . També hi ha altres licors destil·lats de meló.
El bol és un meló de color verd i un licor de síndria de color vermell. La versió verda pot servir com a substitut de Midori. Bols és un nom de marca utilitzat per Lucas Bols , un destil·lador holandès de begudes alcohòliques.
Han estat empresaris des de 1575 i afirmen ser la marca de destil·leria més antiga del món.
Si busqueu una mica més, la sandvitx de DeKuyper s'adaptarà a la factura. Es tracta d'un licor divertit per barrejar i l'ingredient de la marca en aquesta margarita de goma .
La majoria de les vegades, si una recepta demana un "licor de meló" sense marca, s'implica que usareu un licor de color verd com Midori. Això és particularment cert si el nom de la beguda al·ludeix al color verd , que fan alguns d'ells.
També trobareu unes quantes receptes de còctels que demanen un vodka de meló. És un sabor popular i hi ha disponibles un grapat de marques comercials o podeu fer el vostre. El vodka amb meló o una síndria borratxosa són divertides per a les festes d'estiu i són fàcils. Si voleu, també podeu utilitzar el rom.
Còctels de licors de meló
El color sovint brillant i el sabor dolç s'afegeixen a l'atractiu dels licors de meló. Es poden utilitzar en còctels elegants com el pegat de meló o els tiradors de festa funky com el semàfor . Diverteix-te amb les ampolles del bar practicant algunes de les nostres receptes favorites.