Estalvieu diners o beu les coses bones
Hi ha dos tipus de begudes al bar que haureu de conèixer durant l'hora feliç. L'especial del dia pot ser "$ 5 Call Drinks" o "$ 2 Wells" i, més enllà de saber que ambdós són grans ofertes, hi ha una diferència de qualitat entre els dos .
Què és una beguda de trucada?
Les begudes de trucades s'ordenen amb una marca de licor específica: truqueu a la marca.
Per exemple, podeu demanar un:
- "Belvedere Martini amb un toc " i el cambrer sap fer un vodka martini amb un toc de llimona.
- La sol.licitud de " Tanqueray i Tonic with two wedges " hauria de donar lloc a una ginebra i un tònic amb una falca de calç extra.
- ' Maker's Manhattan ' donarà lloc a un còctel de Manhattan elaborat amb Mark Bourbon de Maker.
També hi ha begudes de trucada comuns. Dues de les més populars són les set i set i Jack i Coke.
En la majoria dels casos, pagareu més per una beguda de trucada del que us faria si hagués pres el licor de la casa. Això és particularment cert si us agrada el licor superior, però els especials de l'hora feliç sovint poden compensar el cost addicional.
Per exemple, la casa scotch pot ser Lauder, però voleu un Rob Roy amb Johnnie Walker Black. Pagareu més per aquesta actualització i per a begudes més agradables com aquesta, sovint val la pena el preu.
Què és un beure bé?
Normalment, just al davant del cambrer i amagat de patrons, hi ha un rack d'ampolles ple de licor i això és el " bé" .
El pou està proveït de les ampolles que el barman utilitza amb més freqüència.
Normalment, una ampolla de cadascun dels licors essencials , inclosos el vodka, el rom, el tequila, el whisky, la ginebra, etc. , està rematat amb vents de velocitat i està preparat per a la propera beguda.
Penseu a les marques del pou així com a "licors de casa". Igual que el vi de la casa, aquests es subministren regularment al bar i sovint són les marques que són el millor tracte tant per a la barra com per al client.
Aquests esperits més barats no sempre són dolents , hi ha alguns bon licors de degustació i barats , i és possible que no noteu la diferència en algunes begudes mixtes.
- Si demana una sortida del sol de Tequila , podeu fer-ne una amb Sauza o Jose Cuervo i podria ser una tequila blanca o d'or.
- Un "whisky a les roques" us pot donar un pou del whisky bé borbònic, canadenc o blendat si no sou específic.
- El rom i el Coke són una altra opció popular i gairebé totes les barres comptaran amb una marca diferent de rom al pou.
És una bona idea fer una ullada al bé abans de demanar una beguda. Potser tinguin la teva tequila favorita o no t'agradi el vodka que està al pou. En el primer cas, podeu demanar un Juan Collins o una Paloma . En aquest últim, bé, potser és una nit de whisky o cal trucar al vodka.
Quina beguda hauria de demanar?
No hi ha una resposta correcta o equivocada a quin estil de beguda hauria d'ordenar. Si el bar té un acord de begudes a la carta, aneu-hi. En teoria, obtindrà una millor beguda per al mateix preu que un refresc en una nit mitjana.
A continuació, una vegada més, si l'especial de happy hour és beure bé, aprofiteu l'oferta. Vostè sempre pot demanar una beguda de trucada més tard a la nit.
Qui sap, fins i tot podria gaudir del bon licor del bar i trobar un nou favorit pressupostari .