Aquesta és la recepta clàssica per a un còctel de Saratoga, no la pinya i el marasquino amb una versió de brandy que és considerablement més moderna.
Prové de la dècada de 1880 i és essencialment un Manhattan amb la meitat del whisky reemplaçat per brandi (el cognac és molt preferit per molts). El whisky de sègol també és una opció preferida i això és convenient tenint en compte la varietat de marques que estan fent una reaparició, encara que un bourbon premium també s'adapti a la factura. El Saratoga és un canvi fantàstic de ritme i mereix el millor whisky i brandi que podeu barrejar.
El que necessitaràs
- 1 onza
- aguardiente
- 1 onza
- whisky
- 1 onza
- vermú dolç
- 2 guions
- Angostura mossega
- Per adornar:
- gir de llimona
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en un got de mescla ple de gel.
- Barreja bé .
- Colar-se en un got còctel refrigerat .
- Torneu una tela de llimona sobre el got i deixeu-la caure a la beguda.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 215 |
| Greix total | 8 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 5 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sodi | 212 mg |
| Hidrats de carboni | 10 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 8 g |