El Honey Deuce és un refresc refrescant de llimonada de vodka i el còctel oficial del Campionat d'Open Tennis de EUA. Va ser creat per Nick Mautone, el Mestre Mixista de Grey Goose i el NYC Restaurateur, i ha estat una libation popular des que es va introduir a finals de 2000.
Ja sigui que estigueu veient el torneig d'agost o no, trobareu el Honey Deuce com una beguda espectacular, especialment durant els mesos d'estiu , durant la temporada de meló.
En general, trobareu aquest còctel de Honey Deuce per ser deliciós i refrescant. L'ús de Chambord compensa la llimonada de taronja amb una delicada dolçor i les boles de mel són tant en tema amb tennis com refrescant. A més, és molt fàcil de fer , perquè qualsevol pugui barrejar una sola beguda o una ronda per a tota la festa en pocs minuts.
El que necessitaràs
- 1 1/2 onces de vodka (
- Grey Goose Vodka )
- 4 unces
- llimonada (fresc)
- 1/2 unça
- licor de gerds (
- Chambord )
- Guarnició: boles de meló de mel
Com fer-ho
- Ompliu un got de vidre d'alta velocitat refrigerat amb gel triturado i afegiu-hi el vodka.
- Tapa amb llimonada per sota del llom, afegiu el licor de gerds.
- Adornar amb boles de meló de mel.
(Recepta de Nick Mautone per Grey Goose Vodka)
Això és una mica més de vodka del que es va demanar a la recepta original de Mautone, però he trobat que és una bona base de base fàcil de mesurar. També es pot personalitzar per adaptar-se al vostre gust individual i omplir el got mitjà de vidre ple de gel amb un equilibri ideal de sabors dolços i àrids.
Més consells per al còctel Honey Deuce
El Vodka. Grey Goose Vodka patrocina aquesta beguda, per la qual cosa és natural que sigui la marca recomanada per Honey Deuce. Tot i que segurament podeu utilitzar qualsevol vodka que us agradi, us recomanaria que fos un de la mateixa qualitat que Gray Goose . Si estàs fent l'esforç per barrejar Chambord i la llimonada fresca, no hi ha cap raó per començar amb un vodka submarí.
També és possible que vulgueu jugar amb vodkats aromatitzats, perquè només un toc de sabor complementari pot afegir un bonic to simples còctels com aquest. Proveu baies o cítrics, meló o fins i tot cogombre i vegeu el que pensa.
El licor de gerds. Chambord és el licor més comú per a la beguda i el seu sabor de gerd negre és el complement perfecte per a la coca dolça de la llimonada. Tanmateix, podeu triar un dels molts altres licors de gerds o mores que hi ha disponibles.
La llimonada. L' ús de la llimonada espremuda no es pot estrènyer prou. Moltes de les llimonades prefabricades són massa dolces per barrejar-les en còctels i ràpidament poden treure l'equilibri d'una beguda.
Ni tan sols pensa en aquestes llimonades de sucre, només amb aigua. Poden treballar per a l'estand de llimonada dels nens, però som adults i hem de mantenir les nostres begudes a un nivell més alt (això també constitueix un bon exemple dels aliments frescos).
Amb llimonada casolana, vostè té control sobre l'equilibri de taronja i, a més, és molt fàcil de fer. Si podeu esprémer unes quantes llimones i barrejar el suc amb aigua i sucre, esteu configurat. No hi ha cap misteri ni trucs secrets i una vegada que aprenguis el fàcil que és, no passareu un dia d'estiu sense una jarra a la nevera.
The Honeydew Garnish. La guarnició es fa encara millor si es fa i es pinta les boles de meló i es llancen al congelador durant aproximadament una hora fins que estiguin boniques i gelades.
Què tan fort és el mel Deuce?
El Honey Deuce és refrescant i, per norma de còctel, una beguda relativament lleugera. Trobareu que és igual a la mitjana de got de vi amb un contingut d'alcohol al voltant d'un 10% d'ABV (20 proves) .
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 205 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 4 mg |
| Hidrats de carboni | 21 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |