Aquesta bella recepta de martini blau és una excel·lent addició a qualsevol festa i el seu sabor amarg tropical és una delícia.
El marí de mar blau profund està format per vodka, curacao blau, barreja agra i suc de pinya. Tot i que qualsevol licor de taronja que tingui en estoc crearà el mateix sabor, no obtindrà aquest color blau a menys que utilitzeu el curacao blau essencial.
El que necessitaràs
- 2 unces
- Blue Ice American Vodka
- 3/4 oz
- barreja dolça i agra
- 1/2 oz de curacao blau
- 1/2 unça de suc de pinya
Com fer-ho
- Aboqui el vodka, la barreja dolça i agra, el curacao blau i el suc de pinya en una coctelera plena de gel.
- Agiteu bé .
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
Font: Vodka nord-americà de gel blau
Què tan fort és el profund mar Blau Martini?
La força d'aquest martini pot variar una mica depenent del curacao blau que trieu. Per a aquest exemple, anem amb la mitjana, un licor a prova de 60 i barrejant-lo amb el vodka a prova de 80.
En aquest cas, el marí de mar blau profund estarà al voltant d'un 22% d'ABV (44 proves) . No és el còctel més lleuger que es barrejarà, però al voltant de la mitjana d'un vodka martini afruitat.
Descobriu més còctels blaus
El blau és un color divertit per als còctels i hi ha algunes maneres d'aconseguir el color de les begudes. El més fàcil és utilitzar un licor blau com Hpnotiq o curacao blau.
S'han realitzat estudis psicològics per què la gent se sent atreta pels aliments a partir del seu color. Drs. Stephen Palmer i Karen Schloss de la Universitat de Califòrnia de Berkeley van publicar un article el 2010 en les Actes de l'Acadèmia Nacional de Ciència en què afirmen que, en general, les persones afavoreixen els colors associats amb el cel clar i l'aigua neta, com el blau i res podria ser més blava que aquest còctel!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 146 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodi | 148 mg |
| Hidrats de carboni | 26 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 1 g |