Síndria i vodka, fan un parell perfecte per a festes d'estiu i pots fer el teu propi vodka amb síndria a casa. És fàcil i, si ho desitja, fins i tot podeu fer la vostra pròpia síndria borratxosa.
Ja sigui que decideixi afegir la síndria al vodka o el vodka a la síndria, aquest és un divertit projecte de bricolatge . Tot el que necessiteu és el vostre vodka preferit i una síndria fresca.
El vodka no ha de ser el millor o el més car del seu gabinet de licors. En lloc d'això, triaria un dels vodkas amigables amb el pressupost que tingui un sabor suau i net. Amb l'addició de la síndria, no notaràs la diferència ni trencaràs mentre experimentes.
Com fer vodka amb infusions de síndria
El vodka amb infusions de síndria és tan senzill com qualsevol altra infusió i està preparat en una setmana aproximadament. Aquesta és una bona manera d'utilitzar la síndria sobrant després d'un pícnic d'estiu.
Si ho desitja, afegiu altres fruites com el mànec o les baies a la infusió. Les herbes com l'alfàbrega i la llimona també són opcions d'emparejar . En fer aquests experiments de sabor, comença amb un lot més petit i el tasteu regularment després d'uns 3 dies. Una vegada que perfeccioneu el vostre vodka personalitzat, és el moment d'anar a fer grans i fer una ampolla plena.
El que necessitaràs
- Ampolla de 750 ml de vodka
- 1/2 petita síndria (cubit)
Com fer-ho
- Col·loqueu la síndria a la part inferior d'un recipient d'infusió de mida neta net amb un segell estret.
- Aboqui el vodka sobre la fruita i sacseja unes quantes vegades.
- Toca fermament la tapa i emmagatzema el pot en un lloc fresc i fosc durant 4-6 dies.
- Prova el sabor de la infusió tots els dies, començant el tercer dia.
- Una vegada que el sabor de la síndria és a gust, tensa la síndria del vodka. És possible que necessiteu estirar dues vegades o utilitzar un drap de formatge per eliminar totes les fruites i llavors.
- Rentar el pot i tornar-li el vodka amb sabor.
- Emmagatzemi com faria algun altre vodka.
Uns pocs consells per a la infusió
- Un pot de quart grandària tindrà gairebé 950 ml, de manera que deixa molt espai per a la fruita.
- El millor és tallar la pell del meló per maximitzar l'espai i el sabor.
- Si acabeu tenint menys síndria del que us agradaria, deixeu la infusió uns quants dies més per enfortir el sabor.
- Hi ha molts gerres d'infusió de luxe disponibles. M'agrada la facilitat d'un pot de pisa antics. Són barats, tenen una boca ampla i són útils per a altres projectes.
- Si deseu l'ampolla de vodka original, torneu-la a utilitzar per obtenir la infusió acabada. Netegeu-lo, elimineu l'etiqueta i fins i tot creeu la vostra pròpia etiqueta personalitzada. Fa un gran regal d'amfitriona!
- No tinguis por de fer fora! Aquesta recepta és igual de bona amb el rom blanc o la tequila platejada .
Còctels per a la teva nova síndria Vodka
Hi ha alguna cosa atractiu sobre un còctel amb sabor a síndria . És un sabor cada vegada més popular i s'està superant les begudes que demanen el licor de meló, Midori .
Aquest vodka amb infusions de síndria pot ser una gran manera de posar un toc de meló a gairebé qualsevol còctel de vodka . Proveu-ho al cosmopolita , a la pluja d'abril o a qualsevol de les vostres receptes preferides.
També podeu utilitzar aquest vodka acabat i fresc per substituir els sabors comercials en còctels com el cogombre-Melontini . Aquest vodka de síndria casolà serà vermell, mentre que la majoria de vodka de meló venuts són verds , però el gust és el mateix (si no millor).
Com fer una síndria borratxosa
Tens una síndria sencera que vols fer en un bonic regal d'estiu ?
A continuació, potser sigui el moment de crear una síndria de vodka!
Aquest projecte senzill és divertit per a les festes i triga menys d'un dia a crear. Només assegureu-vos que permeti que els clients coneguin que les rodanxes de síndria tenen vodka en ells, de manera que ningú no es sorprengui. Assegureu-vos de mantenir els nens fora d'aquest plat!
Necessitarà:
- Ampolla de 750 ml de vodka
- 1 síndria sencera
Com fer-ho:
- Dibuixa un cercle en la mida de la síndria amb un mercat. Assegureu-vos que sigui una mica més gran que la part més ampla del coll de l'ampolla de vodka.
- Tallar el cercle amb un ganivet gran, cavar profundament en la carn del meló. Traieu aquest tros de pell i pell.
- Utilitzeu una cullera per extreure el meló suficient perquè el coll de l'ampolla pugui cabre dins del forat.
- Obriu l'ampolla de vodka i col·loqueu-lo ràpidament al forat de la síndria. Ha d'encaixar de forma segura i ser capaç d'estabilitzar l'ampolla.
- Deixeu que el vodka i el meló descansin durant 4-12 hores. El vodka filtrarà lentament la carn de la síndria mentre descansa. No es pot utilitzar tot el vodka, ja que la quantitat dependrà de la forma en què sigui sucosa i gran el meló.
- Quan estigueu preparat, retireu ràpidament l'ampolla de vodka. Estigueu preparat per utilitzar el dit com un tapant ja que porteu l'ampolla vertical per evitar un gran vessament.
- Col·loqueu la síndria de vodka a la nevera per refredar almenys unes hores.
- Llest per servir? Simplement trosseja la síndria en rodanxes tal com normalment ho faria.
Uns pocs consells per a la síndria borratxesa
- Recomano triar un vodka en una ampolla normal i alta ( similar a l'ampolla de Belvedere ). Aquesta tècnica requereix equilibri i un coll llarg. Moltes de les ampolles de vodka més atractives simplement no funcionaran.
- Embolcalla la part inferior de la síndria amb una tovallola gran (les tovalloles de bany o de la platja funcionen bé). Això evitarà que el meló es llisqui sobre la taula mentre treballeu amb ell. També recollirà els vessaments que es puguin produir.
- La mateixa tècnica es pot utilitzar amb altres melons. La síndria és sovint més gran, per la qual cosa es requereix més vodka que un meló o meló .
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 120 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 2 mg |
| Hidrats de carboni | 14 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 1 g |