Aquesta deliciosa recepta de blat de moro de pa de nabiu es pot elaborar amb nabius frescos o congelats. Un poc de suc de llimona fresc saborea el budín, i és meravellós amb crema clara o una salsa de postres, com ara una salsa de caramel , crema de vainilla o crema d'auró .
El que necessitaràs
- 4 tasses de cubs de pa
- 1/4 tassa de mantega (o margarina, tallada en trossos)
- 2/3 tassa de sucre
- 1/4 culleradeta de sal
- 2 tasses de nabius (frescos o congelats, ben esbandits i escorreguts)
- 1/4 tassa d'aigua
- 2 cullerades de suc de llimona (fresc)
Com fer-ho
- En un bol combinat, combineu pa, mantega, sucre, sal, nabius, aigua i suc de llimona.
- Paquet de la barreja en un plat de forn d'1/2-quart generosament bullit.
- Cuinar el budín de pa de nabius a 350 F durant 40 minuts, fins que estigui confeccionat.
Serviu aquest pudding de pa d'aranja fred o calent amb crema o una salsa de bourbon .
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 54 mg |
| Hidrats de carboni | 17 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 1 g |