Aquesta meravellosa salsa cremosa de caramel és un complement per preparar i és deliciosa sobre gelats o budines de pa.
El que necessitaràs
- 1/2 tasses de sucre marró (envasat)
- 4 cullerades de farina
- 1 tassa d'aigua (bullint)
- Sal de tauler
- 2 cullerades de mantega
- 2 cullerades
- crema molt espessa
- Vainilla (a gust)
Com fer-ho
- Barrejar sucre amb farina en una cassola; barreja bé. Afegiu aigua i sal.
- Revuelva mentre es cuina durant 6 a 8 minuts. Si massa gruixos afegiu una mica més d'aigua.
- Treure del foc; remoure la mantega, la nata i la vainilla a gust.
Potser també t'agrada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Greix total | 3 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodi | 105 mg |
| Hidrats de carboni | 24 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 1 g |