Sweet pierogi per a postres són comuns. Normalment se serveixen amb mantega fosa i una pols de sucre granulada o de confiteria.
Aquesta recepta per a l'ompliment de prunes es pot fer amb prunes fines o prunes petites. D'altra banda, la massa pierogi es pot omplir amb powidla sliwkowe - mantega de ciruelo - per un sabor lleugerament diferent.
El que necessitaràs
- 24 prunes petites (prunes fines o prunes petites)
- 1/4 tassa de sucre
Com fer-ho
- Rentar i prunes seques. Tallar una escletxa per la costura de la pruna (però no tot el camí cap a l'altre costat) i treure el pou. Col loqueu 1/4 a 1/2 culleradeta de sucre a cada cavitat i col·loqueu les meitats junts.
- Col·loqueu 1 pruna en una ronda de pasta d'elecció i segueixi completament amb els dits de la mà.
- Consulteu aquestes instruccions pas a pas per fer Pierogi .
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 22 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 0 mg |
| Hidrats de carboni | 6 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |