Crockpot o Quick Simmer, només necessiteu un grapat d'ingredients
El clima més fresc em fa temps per la sopa. Gens més calenta o més còmoda que un plat calent de sopa cremosa i gruixuda, plena d'ingredients rics i satisfactoris com trossos de carn de vaca, pastanaga tendra, ceba cruixent i formatge fos. I les sopes són tan fàcils de fer! Simplement combineu els ingredients al crockpot o en una cassola a sobre de la vostra estufa i deixeu-la coure. La millor manera de fer receptes és limitar la quantitat d'ingredients: així, receptes de sopa amb cinc ingredients. Recordeu que cinc receptes d'ingredients no compten amb oli, aigua, herbes i espècies, sal, pebre, sucre o farina.
La sopa pot ser un menjar en si; M'agradaria afegir alguns galetes de formatge casolanes o un pa de forn confitat i cruixent per aconseguir un toc final. O pensa en els ingredients per a la sopa per afegir fàcilment una mica de cruixit i sabor. Intenta croutons, tocino cruixent cruixent, peixos de colors o galetes d'oli, o fruita seca torrada. Gaudeix d'aquestes receptes de sopa i assaboreix els sabors de la tardor i l'hivern.
01 de 09
5 ingredients de sopa de llenties
Aquesta sopa fàcil i nutritiva es pot cuinar a foc lent durant tot el dia o es cou al crockpot. El meu autor favorit, Laurie Colwin , sempre defensava la sopa de llenties. Ella combinaria les llenties amb aigua i només uns pocs ingredients i deixeu-ho bullir tot el dia amb la calor més baixa possible. Prefereixo utilitzar un crockpot en comptes de l'estufa; a part d'això, estic d'acord de tot cor. Les sopes són tan versàtils i còmodes; Podeu combinar qualsevol ingredient que vulgueu i deixar-los coure una sopa deliciosa.
02 de 09
Crockpot Easy Beef StewLes verdures congelades són l'accés directe a aquesta deliciosa recepta. Afegiu-los durant els últims 30 minuts de cocció perquè estiguin frescos però tendres. El tipus de carn que utilitzes depèn de tu. Tot, des del punt de llom fins al plat de la carn, és una bona opció. Curiosament, la carn de boví venuda en cubs com a carn de guisat, pot ser que no sigui de molt bona qualitat i que haureu d'utilitzar altres talls.
03 de 09
Sopa de tomàquet Tortellini
Hi ha alguna cosa sobre la combinació de la sopa de tomàquet amb pasta que és tan satisfactòria. Utilitzeu tortellini o ravioli congelats perquè no s'hagi de cuinar, només cal escalfar-se.
04 de 09
Sopa de carbassa ràpidaL'ingredient per excel·lència de la tardor fa una sopa vellutada i rica. Arriba aquest amb un pesto comprat per un sopar fabulós que és prou elegant per a l'empresa.
05 de 09
Pollastre Ramen Soup
Amb la barreja de sopa de ramen, aquest plat està preparat en pocs minuts. Però és més enllà del bàsic, amb pastanagues, bok choy i pollastre per impulsar-ho. A continuació, podeu decidir què més us agradaria, com ara els chiles, el coriandre i altres addicions i adorns de ramen.
06 de 09
Crockpot Sopa de MandonguillesLes mandonguilles acabades de cuinar són els ingredients secrets d'aquesta sopa de cuina lenta. Una vegada que ho proveu, comença a experimentar amb addicions i espècies que prefereixis. Podeu canviar-lo per afegir els sabors de moltes cuines diferents. Quan toqueu una combinació que us agradi, assegureu-vos d'escriure-la per poder reproduir-la.
07 de 09
Sopa de pastanaga de patata
Sis grapes d'all en aquesta recepta? No us preocupeu: a foc lent, es tornen suaus i dolços, un complement perfecte per a les verdures d'arrel . Aquesta és una altra sopa que és súper quan la topes amb pesto per arrencar la pastanaga dolça amb un element amarg. O afegiu alguns croutons o fruits secs per una mica de cruixit.
08 de 09
5 Ingredients Crockpot ChiliAquest senzill xili desenvolupa meravellosos sabors i textura profunds quan es cuina al crockpot. Arribarà a casa a un àpat abundant i podreu tapar el xili amb formatge, crema agra, coriandre, truites o fins i tot un pic de gall.
09 de 09
Sopa de formatge Tex-Mex
Aquesta sopa fàcil està preparada en uns 15 minuts. Si voleu una sopa més suau, utilitzeu tomàquets en conserva en pols en lloc de la varietat amb els chiles verds afegits. També podeu canviar la meitat de la llet per a l'estoc de pollastre per obtenir un sabor encara més ric, tot i que afegiu un ingredient més. Senzill o no, gaudeix del resultat.