Utilitza el teu cereal multigrain favorit en aquesta deliciosa recepta de màquina de pa, que és increïblement bona torrada. El pa multigrain és ple de sabor i textura, i és fabulós amb el vostre confit o gelatina favorit o amb mel assotat per esmorzar. També ho fa servir per fer entrepans, especialment amb carn rostida a la roda o al pollastre. O feu sandvitxos de formatge a la brasa per una meravellosa combinació de formatge fos i torrat i pa cruixent i cruixent.
Les màquines de pa eren molt enutjades fa uns 10 anys, però han caigut de moda. Encara crec que és un gran valor i et pot donar pa casolà amb molt poc esforç de la teva part. Aixequeu la vostra de l'armari i feu aquesta recepta!
Les màquines de pa són una mica diferents, per tal d'utilitzar-les correctament, assegureu-vos que seguiu les indicacions del fabricant per afegir ingredients, pastar-los, fer-los servir i coure-los. Llegeix el fullet d'instruccions per assegurar-te d'entendre com utilitzar la màquina abans de començar. A continuació, gaudeix dels deliciosos resultats.
El que necessitaràs
- 1-1 / 4 tasses d'aigua
- 2 cullerades de got. mantega, suavitzada
- 1-1 / 3 tasses
- farina de pa
- 1-1 / 3 tasses de farina de blat sencer
- 1 tassa de cereal de gra gran o multigrain
- 3 cullerades de got. sucre morè
- 1-1 / 4 culleradetes. sal
- 2-1 / 2 culleradetes. llevat de màquina de pa
Com fer-ho
1. Col·loqueu l'aigua, la mantega suavitzada, la farina de pa, la farina de blat sencer, set cereals de gra, sucre marró, sal i llevat de màquina de pa a la paella de la màquina del pa, en l'ordre recomanat pel fabricant de la màquina.
2. Seleccioneu el blat integral o el cicle bàsic / blanc.
3. Utilitzeu la selecció Mitjana o Llom de coloració d'escorça i comenceu la màquina. Deixeu que la màquina es barrequi la massa, amagueu el pa, deixeu que la massa s'aixequi i es fregui el pa.
Traieu el pa de la màquina de pa quan estigui acabat i deixeu-lo refredar completament en un prestatge de filferro.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 143 |
| Greix total | 4 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodi | 458 mg |
| Hidrats de carboni | 25 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 3 g |