Ahhh, l'infame pastís de tassa. Senzill i deliciós. He de reconèixer que era extremadament escèptic sobre la idea d'un element alimentari "sa" que era esponjós, dolç, que es podia microar i que es podia cuinar amb una tassa. Parli sobre el somni de totes les noies universitàries. És un xoc que no he viscut de pastissos de tasses durant tot el temps de la meva vida. De debò.
La conveniència no és l'única cosa meravellosa dels pastissos de tassa. Un altre gran aspecte dels pastissos de gerra és que la recepta bàsica es pot modificar per adaptar-se a gairebé qualsevol preferència de sabor. Per exemple, en lloc d'afegir canyella, podeu afegir espècies de carbassa, coure al forn o fins i tot sucre sense sucre. Personalment, m'agrada utilitzar canyella, ja que proporciona una aroma i aroma llenyosos, dolços, però també posseeix molts beneficis per a la salut.
Quan he tingut un bon dia i tinc un tracte especial, prendré una cullera moderada de Gelat de Vainilla Artic Zero Ice Cream i la col·locareu al cim del pastís de tassa i aneu a la ciutat. El pastís de galeta encara conté una bona quantitat de proteïnes i no s'hi afegeix sucre. A més d'això, tant la farina de coco com el sucre proporcionen un sabor dolç, però encara es troben en les directrius de Paleo.
Això fa que sigui molt senzill també per als hostes. El que vull fer és dir-los que es tracta d'un soufflé de microones. Honestament, solen creure'm fins a la primera mossegada. A continuació, solen provar la falta de sucre (però no podem perquè estem compromesos amb Paleo? No?). Substituir unes postres com aquest pastís de galeta és excepcionalment millor per als nostres nivells d'índex glucèmic, especialment si és relativament pròxim a l'hora d'anar a dormir.
També hi ha els dies en què em sento extremadament mandrós o quan no vull fer tot el treball, comprovo Beechies Bakehouse pels deliciosos sabors i opcions que proporcionen en les seves pre-mixes.
Proveu-ho per tu mateix!
El que necessitaràs
- 1 ou
- 2 cullerades d'aigua
- 2 cullerades de farina de coco
- 1 cullerada d'oli de coco
- 1/8 culleradeta de canyella
Com fer-ho
Localitzeu la vostra tassa preferida i assegureu-vos que estigui protegit per microones. Normalment indicarà per escrit a la part inferior de la tassa (per desgràcia, si no és segur per a microones, haurà d'utilitzar un que sigui!).
Col·loqueu tots els ingredients dins de la tassa i remeneu-los fins que estiguin ben combinats.
Col·loqueu la tassa al microones i gaudiu al màxim durant aproximadament 1 minut.
Deixeu refredar uns minuts després de menjar i gaudir.
Si esteu buscant altres postres que no siguin Coconut Lime Popsicle, no dubteu a tractar aquests Blackberry Paleo Pancakes com a alternativa i fer un deliciós esmorzar per a postres.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 602 |
| Greix total | 32 g |
| Greix saturat | 16 g |
| Greix no saturat | 10 g |
| Colesterol | 208 mg |
| Sodi | 1.490 mg |
| Hidrats de carboni | 63 g |
| Fibra dietètica | 7 g |
| Proteïna | 16 g |