Els 10 primers aliments de Pasqua de l'Orient Mitjà

Contràriament a la creença popular, no tots els medievals són musulmans. De fet, les estadístiques mostren que fins al 70% de les persones de l'Orient Mitjà que viuen als EUA són de la fe cristiana. Quan s'acosti el diumenge de Pasqua, els cristians de l'Orient Mitjà estan ocupats preparant els seus menús de Setmana Santa. Aquí hi ha algunes idees de sopar de Pasqua amb un toc de l'Orient Mitjà.

• 01 de 10

  Fàcil Pota de Bestiar de Xai

  Aquesta és la recepta perfecta per a aquells que mai no han fet coure, però sempre han volgut provar. El xai és una de les carns més saboroses que podeu trobar, i absorbeix bé quines espècies trieu utilitzar. Aquesta recepta en particular només requereix uns ingredients simples que probablement ja teniu a mà. Aquest és un plat de xai que no et pots equivocar.

• 02 de 10

  Corona de xai al forn

  Un plat tan fantàstic que ningú sap mai el fàcil que era preparar-se! Aquest elegant roure de xai de la corona és perfecte per a aquest sopar especial o un sopar informal amb la família. Un condiment suau afegeix un deliciós sabor a aquest plat que es pot preparar i cuinar en menys d'una hora.

• 03 de 10

  Ous bullits

  Mentre que l'ebullició pot durar un ou pot semblar tan senzill com tirar alguns ous en una cassola d'aigua bullint, tinc una tècnica que farà l'ou dur dur perfecte. A part de cuinar correctament, aquests ous seran fàcils de pelar.

• 04 de 10

  Pa de poma de data

  Aquest és un pa meravellós que es pot menjar a qualsevol hora del dia. El pa de la data és l'addició perfecta a una tassa de cafè calenta, com a llum, després de sopar postres, o fins i tot com un esmorzar ràpid durant la marxa. Fàcil de fer i casolà des de zero!

• 05 de 10

  Dates de farciment

  Un bonic plaer per anar a la teva pròxima pausa de cafè! Les dates s'omplen d'ametlles o panses, es llancen en sucre en pols i apareixen a la boca per obtenir un deliciós menjar de fruites i fruits secs.

• 06 de 10

  Ma'amoul

  Una pastisseria popular amb galetes durant les celebracions, Ma'amoul pot ser farcida amb una varietat de fruits secs o dates. Els ingredients són fàcils d'aconseguir, i la massa és fàcil de preparar. Trobareu que aquesta pastisseria és tan bona que no voleu reservar per a ocasions especials.

• 07 de 10

  Halva

  Encara que hi ha moltes variacions de les receptes de halva, aquest particular prové d'Iran. Requereix només un grapat d'ingredients i es pot preparar i acabar en només vint minuts. La pastisseria perfecta que es veu i es fa gust es va preparar tot el dia.

• 08 de 10

  Costelles de xai a la graella

  La recepta requereix una senzilla marinada i és perfecta tant per a la graella interior com a l'exterior. El xai és una carn extremadament saborosa que absorbeix una marina com cap altra. Les costelles de xai a la planxa es poden servir sobre l'arròs o es mengen sols per a un àpat saborós i saludable.

• 09 de 10

  Mechoui

  Mechoui és una pota rostida de xai del Marroc. Una excel·lent recepta per als principiants, Mechoui és un dels talls més tendres de xai i sortirà perfecte cada vegada. Un condiment suau fa que aquest plat sigui perfecte per a tota la família.

• 10 de 10

  Escopir xai sencer

  Un plat únic popular a l'Orient Mitjà. Aquesta recepta requereix algunes eines que pot ser que no tinguis a la teva cuina, però has d'aventurar-te a provar de rostir a l'escupir que aquesta és la recepta per provar-ho. Escalfar-se en un escupit requereix temps i esforç, però els resultats valen per tenir un àpat que mai no us oblideu!