Arròs cuit lent amb salsitxes fumades i tomàquets.
El que necessitaràs
- 1 libra de salchicha fumada, llescat (kielbasa o salchicha fumada de gall dindi és bona)
- 1/2 tasses d'arròs convertit de gran format
- 2 3/4 tasses d'aigua calenta
- 3 culleradetes de grànuls de pollastre, o 3 cubs
- 1 pot (16 unces) de tomàquet, tallat amb suc
- 3 cullerades de pasta de tomàquet
- 2 tiges api tallades
- 1 ceba tendra picada picada
- 1 pebrot verd gran picat
- 1 petit carbassó picat
- sal i pebre a gust
Com fer-ho
- Combineu tots els ingredients a crockpot i barregeu bé.
- Cobrir i cuinar a foc lent durant 4 a 5 hores.
- Comproveu al final de la cocció per assegurar-vos que l'arròs no es vegi caramelitzat.
Més receptes de Kielbasa per provar
Directrius nutricionals (per porció) |
---|
Calories | 384 |
Greix total | 15 g |
Greix saturat | 5 g |
Greix no saturat | 7 g |
Colesterol | 39 mg |
Sodi | 790 mg |
Hidrats de carboni | 48 g |
Fibra dietètica | 4 g |
Proteïna | 13 g |
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).