Aquesta recepta de perforació de fruita és molt fàcil de fer, amb suc de taronja congelat i concentrats de llimonada, suc de pinya i gingebre. El punxó de fruita perfecte per a una festa, i no alcohòlica. Afegiu rodanxes de cítrics fresques per obtenir un aspecte extra especial. La recepta fa aproximadament 3 quarts de cop, i es pot duplicar fàcilment per a una festa més gran.
Si voleu aconseguir-vos de moda, feu un anell de gel ple de fruites. Consulteu els consells i les variacions de les instruccions.
Per obtenir un cop d'alcohol, afegiu al voltant de 1/3 tassa de rom lleuger a la barreja de perforació acabada.
El que necessitaràs
- 12 unces concentrat de suc de taronja congelat
- 1 llauna petita (6 unces) concentrat de llimonada congelada
- 1 tassa de suc de pinya
- 1/2 galó de gingebre sec (64 oz)
- Opcional: 3 taronges (tallades fines, o llimones o una combinació)
Com fer-ho
Barrejar sucs de fruites; Cobrir i refredar a fons a la nevera. Afegiu suc de gingebre fred just abans de servir.
Serviu el punxó de la fruita sobre el gel triturado o congeli la meitat de la cervesa de gingebre a les safates de cubs de gel i afegiu-li un cop de puny amb la resta de gingebre.
Si ho desitja, afegiu llesques de llimones i / o taronges just abans de servir.
Fa aproximadament 3 quarts.
Consells i variacions
Com fer un anell de gel de luxe ple de fruites : combineu els ingredients del punxo tal com s'indica a la recepta.
Làmines de taronja fresques i llimones en un motlle anell. Si voleu afegir baies amb un color contrastant, com ara el raïm vermell o els nabius. Altres possibles addicions: kiwi a rodanxes, fulles de menta, violetes, pètals de rosa o pensaments. Omple l'anell només amb la fruita amb la barreja de perforació. O utilitzeu aigua si ho preferiu. Una vegada que l'anell estigui congelat, afegiu una altra polzada de perforació o aigua i es congeli. Continueu afegint una polzada alhora fins que sigui tan gruixut com vulgueu. Podeu utilitzar una paella de pastís Bundt si no teniu un motlle especialitzat.
Potser també t'agrada
Strawberry Citrus Punch