Aquest senzill pastís de cafè crema amarga és molt fàcil de preparar amb una barreja de pastís. La barreja de remolins de cacau es fa amb canyella, sucre morena i pecans picats.
La crema agra dóna un sabor fabulós a la coca i el remolí de canyella, cacau i pecan ho fa extra-especial. Cuida aquest meravellós pastís de cafè i porteu-lo a l'oficina o a la reunió del matí. Els vostres companys de feina us donaran les gràcies.
Vegeu també
Sucre marró i canyella Crumb Cake
Pastís de cafè Streusel amb canyella Crumb Topping
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de pessic picat
- 1/3 de tassa de sucre morat
- 3 culleradetes
- canyella
- 3 culleradetes de cacau sense sucre
- 1 paquet (18 1/4 oz) pastís de mantega barrejar amb el púding en la barreja
- 8 unces de crema agra
- Oli de canola de 2/3 tasses
- 4 ous grans
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 325 F.
- Genereu greixos i farines amb una tassa de pa de Bundt de 12 tasses, que cobreixi tots els racons i racons.
- En un bol petit, combineu les truites picades, el sucre morat, la canyella i el cacau; deixar de banda.
- En un recipient de mescla es combinen la barreja de pastís, crema agra i oli vegetal; batre fins ben barrejat. Batreu els ous, d'un en un. Batre amb un mesclador elèctric a una velocitat mitjana durant 2 minuts.
- Aboqui aproximadament un terç de la massa a la paella preparada Bundt. Amunt amb la meitat de la barreja de pecan i canyella. Cullera un terç de la massa per sobre d'aquesta capa, no es preocupi per cobrir completament la capa de la rosca, s'estendrà durant la cocció i la part superior amb la resta de la barreja de la rosca. Toca la massa restant sobre la capa de la rosca i es posa molt suaument.
- Torneu a coure durant aproximadament 1 hora o fins que el pastís torneu enrere quan toqui lleugerament amb un dit.
- Refreda el pastís a la paella en un bastidor durant 10 minuts.
- Introduïu amb cura el pastís a la graella per refrescar-se completament abans de tallar.
Potser també t'agrada
Recepta de pastís de cafè amb crema agra de poma
Pastís de cafè amb maduixa amb salsa de cigrons
Pastís de maduixes amb ruibarbo
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 408 |
Greix total | 42 g |
Greix saturat | 19 g |
Greix no saturat | 16 g |
Colesterol | 134 mg |
Sodi | 35 mg |
Hidrats de carboni | 7 g |
Fibra dietètica | 1 g |
Proteïna | 3 g |