Postres antics dels anys 60 i anteriors

La manera com la societat es dirigeix ​​en aquests dies, necessito desesperadament una mica de consol. Aquestes postres em recorden els temps més simples. Em vaig adonar que les coses estaven tan bojos quan estava creixent, però jo era un nen. Mare i pare eren el meu món. Van arribar a fer tot el preocupant. El meu treball era jugar i anar a l'escola. Durant molt de temps s'ha sabut que els aliments invoquen els records dels dies transcorreguts tal com aquestes receptes fan per mi.

• 01 de 06

  Pa de pessic

  De tornada al dia, no hi havia dona que val la pena la seva sal que no podia fer el pastís de lliura perfecta. Les coques de lliura es nomenen per la quantitat d'ingredients que es posen a la recepta, una lliura d'aquesta i una lliura d'això.
  Lil's Pound Cake
  Pastís de lliura de sucre marró
  Bol de lliura de bolquers
  Pastís de lli llimona-calç
  Pastís de lliura de carbassa picant

• 02 de 06

  Postres i amanides fetes amb gelatina eren tota la còlera

  Moltes vegades, una nit, tindríem JELL-O amb crema batuda. De vegades, la gelatina tindria un còctel de fruites o un plàtan a rodanxes. Per descomptat, aquestes eren només les receptes bàsiques. La gelatina es va utilitzar en tones de receptes diferents.
  Royal Crown Jewel Pie , a la foto
  Poke Cake
  Pastís de piscina
  Pastís de maduixa

• 03 de 06

  Famosa pastís de llimona de Lady Bird Johnson

  He estat veient The Astronaut Wives Club, que té lloc durant l'alçada del programa espacial. El president Lyndon B. Johnson va ser l'home responsable de la NASA que es va traslladar a Houston. L'espectacle ha fet un bon treball de mostrar com era la vida als anys 60. Aquest pastís hauria estat exactament el que hauria servit en una de les seves festes.
  Famosa pastís de llimona de Lady Bird Johnson

• 04 de 06

  Pastís Sock-It-To-Em

  Aquest és un d'aquests pastissos que, sens dubte, s'han servit de nou en el dia. Convida uns amics més, prem el cafè i serveixi una rodanxa d'aquest pastís. La mare sempre tenia coffee kaffeeklatsches a la nostra casa.
  Pastís Sock-It-To-Em

• 05 de 06

  Southern Lane Cake

  No fan pastissos de vacances com solien tornar al dia. La meva mare, un sud-est de tota la vida, volia tot el Sud. Lane Cake va ser l'últim en pastissos de Nadal al sud. No sé de ningú en aquests dies que faci tal pastís. Southern Lane Cake

• 06 de 06

  Pastís de caramel amb gelat de crema batuda

  Probablement sóc l'únic que gel de la seva pastís de caramel amb crema batuda. Tothom està satisfet amb només el caramel casolà. De qualsevol manera, el Caramel Cake és molt satisfactori.
  Pastís de caramel gelat amb crema batuda