D'acord, ho admetre. Em va sorprendre molt la quantitat de receptes que tinc aquesta crida al gingebre. Quan vaig començar aquesta pàgina, vaig pensar que tenia com a mínim 10 receptes de gingebre, potser unes quantes més. Em vaig sorprendre quan em vaig adonar que tenia més!
El gingebre és una de les meves espècies favorites. És una mica picant i la millora perfecta de postres i altres dolços. El gingebre s'utilitza amb força freqüència per a ús medicinal. Frega nausea, la qual cosa la fa perfecta per a les dones embarassades i els que estan sotmesos a quimioteràpia.
Prova una d'aquestes receptes populars elaborades amb gingebre. Recordeu que el gingebre és bo en qualsevol moment de l'any.
01 de 11
Pera CobblerPera Cobbler. indefinit Només hi ha quatre ingredients en aquesta recepta per Pear Cobbler.
02 de 11
Pa de pans de gingebre picantPa de pans de gingebre picant. Foto de Carroll Pellegrinelli Hi ha tot tipus d'ingredients fantàstics en aquest pa com les peres picades i el germen de blat torrat. Per descomptat, els ingredients més interessants inclouen dos tipus de gingebre: el terra i el gingebre cristal·litzat.
03 de 11
Pa de carbassóPa de carbassó. Foto de Carroll Pellegrinelli És sorprenent que si no sabies que aquest pa es fa amb carbassa. A més del carbassó, s'obté una mica de picant del gingebre.
04 de 11
Maduixes a la crema de gingebreMaduixes. Foto de Carroll Pellegrinelli A la recerca d'unes postres molt simples, proveu aquesta recepta. Les maduixes fresques van acompanyades d'un iogurt grec amb sabor.
05 d'11
Scones de carbassa-gingebreScones i tetera. Foto (c) de Carroll Pellegrinelli La carbassa sempre té millors sabors amb sabor. El gingebre és perfecte en aquesta recepta.
06 de 11
Galetes de pa de gingebre banyades amb xocolata blancaGaletes de pa de gingebre banyades amb xocolata blanca. Foto reeditada amb permís de les illes Spice No només aquestes galetes tenen gingebre en ells, també trobaràs canyella, clau d'olor, nou moscada, pebre vermell i pela de taronja.
07 de 11
Galetes de carbassa de carbassaGaletes de carbassa. Foto © 2008 Carroll Pellegrinelli, amb llicència per a About.com, Inc. Aquestes no són les galetes típiques de la gota. Trobeu una gran quantitat de carbassa i gingebre en aquesta recepta.
08 de 11
Pancakes de carbassaPancakes de carbassa. Foto de pancakes de carbassa reprès amb permís d'IHOP Les pancakes de carbassa mostren un aspecte tan meravellós que realment no necessiteu cap xarop. Les galetes de gingebre són tan saboroses per si mateixes.
09 d'11
Pastís Kumquat Bundt amb Esmalt KumquatArbre de Kumquat. Àlbum de Kumquat, foto de Carroll Pellegrinelli, amb llicència de About.com Aquí hi ha una recepta de pastís de bundt que es fa amb kumquats i gingebre.
10 de 11
Xinès de cinc espècies Apple Crumb TartXinès de cinc espècies Apple Crumb Tart. Philippe-Miami Saps que ets realment especial quan algú us serveix aquesta coca saborosa.
11 de 11
Pastís de fruites amb espèciesPastís d'espècies amb fruita confitada de Clabber. Foto reeditada amb permís de noia Clabber El gingebre és natural quan es tracta d'elaborar un pastís d'espècies. Gaudeix aquesta recepta de Clabber Girl.