01 de 09
Gaudeix d'un còctel fantàstic aquest hivern
The Picture Pantry / Getty Images Els vents hivernals aporten un canvi de sabor a les nostres begudes i hi ha molts còctels impressionants perquè puguis provar els dies més freds de l'any . Entre les millors receptes es troben les que celebren la temporada, s'omplen dels nostres sabors preferits i escalfen el refredat dels nostres ossos.
Des de les begudes tentadores de menta i xocolata per a suavitzar els caladors tan aromàtics com saborosos, hi ha un gran còctel d'hivern esperant a tots. Fem un cop d'ull a alguns dels nostres antics favorits, així com algunes receptes modernes que segurament compliran el vostre paladar aquest hivern.
02 de 09
Cafè irlandès caramel: una Copa més deliciosa
© Haven Rooftop Poseu un gir en aquest clàssic cafè irlandès i porteu-ne una mica a la barreja.
El whisky i el cafè irlandesos són companys naturals, la història de 75 anys del famós còctel de cafè irlandès ho ha demostrat. Simplement, no podem aconseguir prou d'aquesta vinculació i els cambrers i bevedors de tot el món segueixen trobant maneres de barrejar-los en receptes divertides, noves i delicioses.
El cafè Irish Caramel és una de les receptes i sens dubte és una delícia saborosa. Aquest spin-off del cafè irlandès és extremadament senzill: prepara el millor cafè que pot, afegiu l'aperitius de Jameson, Bailey i butterscotch i, a continuació, tapa amb crema batuda.
És un fabulós còctel calent i cremós i fins i tot pot convertir-se en el vostre nou després de prendre un cafè .
03 de 09
Gairebé un Collins: una celebració de la taronja de sang
Soda seca Aprofita el regal d'hivern dels cítrics dolços i estacionals.
Podeu pensar que l'estiu és el millor moment per a les fruites fresques i, en la seva major part, teniu raó. No obstant això, hi ha alguns grans troballes en els mercats de producció d'hivern i hem d'aprofitar-los mentre estiguin en temporada.
Tot i que la magrana és una gran fruita que només es pot trobar als mesos d'hivern, no està sol. La taronja de sang és igualment deliciosa i només trobaràs aquest cítric més dolç de desembre a abril (donar o prendre segons el cultiu de l'any). Aquest és el moment perfecte per barrejar còctels divertits i interessants com l' Habanero Blood Orange Margarita .
Si els còctels picants no són el vostre plaer, trobareu una copa fantàstica com el còctel de gairebé un Collins per ser una mica més accessible. Aquest simpàtic afruitat barreja un gran vodka amb suc de taronja de sang fresca, així com el refresc de taronja de sang sec. Per afegir una mica de contrast, aquest xarop de canyella casolà que tant estimem és llançat a la barreja.
Quan estigueu preparat per a un còctel únic i brillant amb un estil de temporada autèntic, és difícil superar-lo.
04 de 09
Milk & Honey: The Ultimate Nightcap
Licor benedictí Trobeu confort en un deliciós còctel de llet i gaudiu d'una nit de relax.
L'àvia sempre ens va dir que la llet calenta ens ajuda a relaxar-se i durant molts anys ha estat una comoditat per a molts abans de dormir. És el moment d'introduir aquest pensament en el món dels còctels i barrejar una saborosa gana nocturna.
La clau per escalfar la llet és anar lentament i poc . No vol que la llet es redueixi i aquest no és el moment de ser impacient. Ja sigui que estigui barrejant un còctel com el Snow Honey amb el cognac o el clàssic Milk & Honey, recordeu de tractar la llet amb bondat ja que la mala llet farà malbé una beguda perfectament bona.
El Milk & Honey ha estat durant molt de temps un dels favorits en l'escena còctel i probablement sigui el més conegut del lot lletós. La "mel" procedeix de benedictina, aquest dolç licor d'herbes amb gust de mel que hauria de ser un element bàsic a cada bar ben proveït. Afegeix un sabor meravellós a la llet i, ja que la recepta requereix només aquests dos ingredients, fins i tot els més adormits dels bevedors poden barrejar-los.
La idea de llet calenta fa que la cua d'estómac? No us preocupeu, també podeu gaudir del fred Milk & Honey.
05 de 09
Tempesta de neu de mitjanit: calenta amb cacau picat
Raphye Alexius / Image Source / Getty Images Estàs preparat per a una nit de coco calent boozy?
Poques begudes són més adequades per a l'hivern que una tassa de xocolata calenta. És deliciós, és reconfortant i és la base perfecta per a una libació adulta.
Un dels nostres sabors preferits per afegir a aquesta tassa de bondat és la menta. Ho hem estat barrejant en còctels populars com el Hot Peppermint Patty durant anys i hi ha moltes maneres d'apropar-se a la brossa de menta-xocolata.
Entre aquests hi ha la saborosa i senzilla Midnight Snowstorm. Aquesta recepta permet que el cacau cuidi el ric sabor de la xocolata i deixi la menta als dos estils de crema de ment . La millor part ha de ser la pluja de la crema verda de ment, sobrepassi un dollol de bona grandària de crema batuda. És una bella manera de vestir la beguda.
06 de 09
Bola de neu: un refrescant brandy clàssic
Victoria Pearson / The Image Bank / Getty Images Els còctels d'hivern no es refereixen a la menta, la xocolata i la crema.
No és necessari quedar-se amb els còctels estereotipats d'hivern i tota la seva menta, xocolata i allò més. No, l'hivern és també un moment en què podem relaxar-nos amb un clàssic gelat i gaudir del sabor simplificat i refinat dels nostres avis.
Brandy és la base ideal per a una impressionant prova d'hivern. L'esperit més fosc té un aspecte d'escalfament i, per descomptat, es pot barrejar amb menta en una beguda com la Snowshoe Grog , però tenim una idea millor.
El còctel de la Snow Ball és a partir de finals de la dècada de 1900 i és tan clàssic com un còctel sacsejat. La barreja és senzilla: el brandi, el xarop, l'ou i el gingebre, i s'uneix amb una certa sofisticació. És una barreja interessant i els mesos d'hivern semblen el moment perfecte per reviure la recepta.
07 de 09
Tanqueray Almond: Un Relaxant Hivern
Tanqueray London Dry Gin Pour and sip ... no és molt més fàcil que això.
Alguns dels còctels més satisfactoris que trobareu són els més senzills. Només cal que vegeu el famós B & B ; dos ingredients en un snifter en una barreja d'escalfament que és a la vegada un plaer i una comoditat en una nit freda.
Podem utilitzar la ginebra de la mateixa manera que els dies de nabius i nevats són l'escenari perfecte per aquest sabor de pinyol que trobem a les nostres gines favorites . És possible que vulgueu escalfar-lo i gaudir d'un Hot Gin Toddy en el qual aquests botànics arriben a la vida sota el vapor, o podeu provar un poc més de calor.
L'Ametlla Tanqueray és la beguda que s'adaptarà perfectament a aquesta necessitat. També usarà el vostre pinxo favorit i la delícia aromàtica d'un fantàstic gin seca a Londres barrejat amb amaretto és una experiència que gaudireu d'una tarda fresca.
08 de 09
Còctel d'hivern: Tiki no es reserva només per a l'estiu
Bill Boch / Elecció del fotògraf RF / Getty Images Un únic ingredient pot portar un favorit d'estiu als mesos freds.
Els còctels de Tiki són genials i es poden utilitzar per recollir els vostres esperits independentment de l'època de l'any. Tanmateix, sovint ens posem a un costat els grans com l'Huracà i Mai Tai per a l'hivern (llevat que escapem als tròpics, és clar). No ha de ser així.
Encara podeu gaudir d'un còctel de rom excel·lent amb un toc d'estil tiki a l'hivern. Simplement heu de seleccionar la recepta correcta i un clàssic com el Còctel d'hivern és el lloc perfecte per començar.
Aquesta recepta té la combinació de rom, sucre i cítrics que hem estimat. Per donar-li la lluentor de temporada que busquem, una mica d'espècies d'un licor de gingebre i que es posa a la barreja la tiki-especialitat coneguda com pimento dram . És una beguda lúdica que segurament despertarà el paladar.
Recepta de còctel d'hivern
09 de 09
Frostbite: Un petit trago de Tequila
Una beguda sorrenca que amaga la tequila darrere d'un vel blau cremós, el Frostbite és divertit. Lorenzo Viola / EyeEm / Getty Images Un còctel de tequila blau cremós ... estàs bromejant, no?
De vegades només cal barrejar una beguda única i descompondre totes les preconcepcions sobre un esperit destil·lat.
La tequila també és un d'aquests licors que relegem als dies més càlids, la qual cosa és una llàstima. L' explosió del mercat de tequila ha obert noves possibilitats. No hi ha manera d'obtenir un sabor de totes les seves opcions si es limita a uns pocs mesos de l'any.
Aquí és on entra un còctel com el Frostbite. Sens dubte no és el vostre còctel típic de tequila , però és de color blau (per tant, ho ha fet). Aquesta divertida beguda pot ser que no sigui per a tothom, però si alguna vegada s'ha preguntat què passa quan la tequila coneix una xocolata cremosa amb un toc de taronja, aquesta és la vostra resposta. És bastant deliciós.