Menú de sopar de sopa d'any nou

Un menjador amb escalfament

Ja sigui que celebri la Capella de Cap d'Any, el Cap d'Any, o simplement les festes en general, és bo tenir una festa a l'Open House. Aquest tipus de festa és fluida i senzilla, amb persones que vénen i surten a gust. Per fer-ho més fàcil i agradable per als vostres convidats, tingueu un sopar de sopa d'any nou.

Podeu tenir diverses sopes preparades i esperant als vostres convidats en un parell de crockpots. Els cullerots, les tasses, les culleres i els tovallons completen les eines necessàries per a servir fàcilment.

Ofereix una selecció de pa, begudes i, per descomptat, postres simples i podràs relaxar-te i gaudir de la teva pròpia festa. Tot el que has de fer és, en ocasions, reposar el menjar.

Si les seves cuines lentes tenen una configuració "mantenir-se calenta", utilitzeu-lo per evitar overcooking la sopa. Assegureu-vos d'adherir-vos a la "norma de dues hores" de seguretat alimentària; descartar el menjar i començar a menjar fresc. Manteniu un parell de lots de sopa a la nevera. A continuació, torni a escalfar a l'estufa fins que es freguis a foc lent i aboqueu-les a les torres per servir.

Penseu a oferir diferents tipus de sopes. Una sopa de pollastre abundant es vincula amb una sopa vegetariana, i un guisat de mandonguilles ofereix un contrast més resistent. Alguns paures ràpids, un pa de formatge torrat calent en un plat d'escalfament i un pa ratllat maco són tot el que cal afegir a aquest menú.

Fins i tot si no voleu entretenir un grup, podeu oferir un parell de sopes a alguns amics propers, acostar-se a la xemeneia i gaudir d'una manera meravellosa d'acomiadar-se durant el nou any.

Bon any nou!

Menú de sopar de sopa d'any nou