Recepta fàcil de pastís al forn

Aquesta senzilla crema d'ous anticuada es coronada amb una mica de nou moscada de terra poc abans de coure-la.

La crema d'ou és sorprenentment reconfortant per uns pocs ingredients i una preparació senzilla. Aquesta versió es fa amb el clàssic tapat de nou moscada rallada.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Escalfeu el forn a 325 F.
  2. Col·loqueu 4 tasses de crema de 6 onces en una paella més gran.
  3. En un recipient mitjà, bata la llet, els ous, la sal i el sucre.
  4. Dividiu uniformement la barreja de crema entre les tasses de crema; Ompliu la cassola amb aigua calenta a una profunditat gairebé fins i tot a la part superior de la crema.
  5. Espolvoreu cada porció amb nou moscada i coure al forn precalentat durant uns 40 a 55 minuts, o fins que es configuri el tipus de crema. Això depèn de la profunditat del plat per assecar . La crema encara tindrà una lleu gespa al centre; un ganivet inserit en el centre ha de sortir net.

Potser també t'agrada

Fàcil pastís de nata sense escorça

Pastís de Pudines de Bodegó de Pinya

Salsa de vainilla acompanyada de vainilla

Amanida d'ous Amanida d'ous amb nou moscada

Pastís de taronja clàssic amb nou moscada

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 141
Greix total 7 g
Greix saturat 3 g
Greix no saturat 2 g
Colesterol 159 mg
Sodi 93 mg
Hidrats de carboni 13 g
Fibra dietètica 0 g
Proteïna 8 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).